Αποτελέσματα 1 έως 8 από 8.
-
Ταραμοσαλάτα: το σπιρτάτο σιγόντο της λαγάνας [21/02/2017]
... Ο ταραμάς δεν είναι τίποτε άλλο από παστωμένα αυγά ψαριού, συνήθως κυπρίνου, αλλά και μπακαλιάρου ή λούτσου. Όπως γνωρίζετε, υπάρχουν δύο είδη ταραμά: ο λευκός και ο κόκκινος. Ο λευκός ταραμάς είναι ανώτερης ποιότητας, πράγμα που το καταλαβαίνουμε και από την τιμή του. Ο κόκκινος ταραμάς
100%
-
Ταραμοσαλάτα φτιάξατε; Προλαβαίνετε! [26/02/2017]
. Προλαβαίνουμε όλοι, ακόμη και οι πλέον αναβλητικοί! 200 γρ. λευκός ταραμάς 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο..., ο ταραμάς θα ταξιδέψει προς το σιφώνι! Υπομονή για περίπου 10 λεπτά μέχρι να στεγνώσει, λίγο νερό
61%
-
Ταραμοσαλάτα δίχως ίχνος ψωμιού [28/02/2014]
ψωμί 200 γρ. λευκός ταραμάς 1 κουταλιά λιωμένο κρεμμύδι ½ ζουμερό λεμόνι, τον χυμό του 400 ml
48%
-
5+1 αστέρια: τα Καθαροδευτεριάτικα [23/02/2015]
του, αφού, κατά παράδοση, έχει πάνω μπόλικα εδέσματα σχεδόν αμαγείρευτα: φρέσκα κρεμμύδια, ταραμάς
43%
-
Mπoυκιές μπακαλιάρου σε ένα ιστορικό ξενοδοχείο [29/11/2015]
γρ λευκός ταραμάς 100 ml ελαιόλαδο 10 ml λευκό ξύδι πολύ καλής ποιότητας Ματμπούχα Ψιλοκόβουμε
41%
-
Ο ΕΦΕΤ ενημερώνει: διαλέγουμε σαρακοστιανά [15/03/2016]
Ο ταραμάς πρέπει να έχει χρώμα ομοιόμορφο, σύσταση μαλθακή και όχι πικρή ή όξινη γεύση. Πιθανή αλλοίωση
41%
-
Μοσχαράκι ροστ μπίφ με ταραμά, του Pomo d’ Ορο [09/08/2016]
μυρωδικά (μαϊντανό, βασιλικό, ρίγανη) Εκτέλεση Ο ταραμάς: Μουσκεύουμε το ψωμί και το στύβουμε καλά
41%
-
Καθαρά Δευτέρα: φαγοπότι αλά bostanistas [27/02/2017]
, κατά παράδοση, έχει πάνω μπόλικα εδέσματα σχεδόν αμαγείρευτα: φρέσκα κρεμμύδια, ταραμάς, θαλασσινά
41%