Αποτελέσματα 31 έως 40 από 81.
-
Τα κρητικά: χταποδάκι μυρωδάτο [01/03/2014]
πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι μας. Το χταπόδι είναι αγαπημένος μεζές, αρκεί να έχει μαγειρευτεί όπως πρέπει.... Το χταπόδι είναι αγαπημένος μεζές, αρκεί να έχει μαγειρευτεί όπως πρέπει και βασικός κανόνας..., όπως άλλωστε όλα τα φαγητά που μαγειρεύετε. Φυσικά το χταπόδι μας είναι έτοιμο όταν τα πλοκάμια του χωρίζουν
24%
-
Χταποδόπιτα αντί ψυχοθεραπείας [11/09/2013]
εμφανίζεται εκείνο το χταπόδι για να διακόψει την ηρεμία της κατάδυσης μου στους πολύχρωμους κοραλλιογενείς... άκρη του λουλακί πάγκου είδα το χταπόδι των ονείρων μου, συρρικνωμένο ως προς το μέγεθος, να περιμένει..., χωρίς δεύτερη σκέψη, ήταν περίπου δυο κιλά. Σκέφτηκα πως τόσο χταπόδι μου πέφτει πολύ
23%
-
Η μακαρονάδα της Πέμπτης: άνοιξη στη Μεσόγειο [27/03/2014]
Καλό και άγιο το “χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι” αλλά ας κάνουμε ένα (ή και δύο) βήματα παραπέρα... το “χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι” αλλά ας κάνουμε ένα (ή και δύο) βήματα παραπέρα. Χωρίς διόλου...: νηστίσιμη, ανοιξιάτικη, μεσογειακή. 1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους 1 μάτσο ρόκα 1 φλιτζάνι αμύγδαλα
22%
-
Πέντε αστέρια: εδώ τα καλά θαλασσινά [12/10/2015]
Το καλοκαίρι, ναι, πέρασε, όμως χταπόδι και καλαμάρι γεμίζουν σταθερά το τραπέζι των μεζέδων.... Γαρίδες ομοίως, γιατί τα θράψαλα; Το καλοκαίρι, ναι, πέρασε, όμως χταπόδι και καλαμάρι γεμίζουν... από πιπεράτη μαρινάδα, να μη στεγνώσουν. Από καλό χταπόδι ξέρεις; Ο Φιλάρετος Ψημμένος συγκεντρώνει
21%
-
Χταποδάκι στη σχάρα με φάβα, καραμελωμένο κρεμμύδι και καπαρόμηλα [29/04/2021]
Ιδανικός νηστίσιμος συνδυασμός το χταπόδι με τη φάβα είναι ένας από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες..., λοιπόν. Το χταπόδι, που μας προτείνει ο σεφ Ευστράτιος Καλαθάκης είναι πολύ φτωχό σε θερμίδες..., πρωτεϊνών, ακόμα και ω-3 λιπαρά οξέα. Να θυμάστε... *Το μυστικό μιας επιτυχημένης συνταγής με χταπόδι
21%
-
Ο θαλασσινός κεφτές [30/04/2015]
με πεντανόστιμους χταποδοκεφτέδες. Δεν μου είχε περάσει ποτέ από το μυαλό να φτιάξω κεφτέδες με χταπόδι... θα βάλεις κι εδώ», μου είπε η μαγείρισσα Χταποδοκεφτέδες 1 μικρό χταπόδι, γύρω στα 800 γρ. 4 φέτες... Καθαρίζω το χταπόδι και το βάζω σε μια κατσαρόλα (χωρίς νερό γιατί θα βγάλει τα δικά του υγρά
19%
-
Καθαρά Δευτέρα: φαγοπότι αλά bostanistas [27/02/2017]
λεμονιού και ελάχιστο ελαιόλαδο. Και μετά τη σχάρα; Λεμονάτες κι αχνιστές γίνονται ανάρπαστες! Χταπόδι, χταποδάκι: Πρώτα τα απλά και εύκολα. Η Χρυσαυγή Μπόμπολα λέει ότι το ξυδάτο χταπόδι είναι ό,τι πιο απλό μπορεί να ετοιμάσει κάποιος μετά το χταπόδι στα κάρβουνα. Δοσολογίες και γραμμάρια μικρή σημασία
19%
-
Μακαρονάδα νηστίσιμη με «κιμά» χταποδιού [06/03/2017]
της Κυριακής. Παρόλο που αγαπάμε πολύ τις σουπιές, μαγειρεύω συχνότερα χταπόδι γιατί είναι πιο φτωχό σε χοληστερίνη. Εξάλλου βρίσκω συχνά -υποθέτω όλοι μας- μικρά χταποδάκια σε πολύ καλή τιμή. Το χταπόδι... στη συνταγή «χταπόδι με κριθαράκι». Τα βάζουμε με το νερό που θα συγκρατήσουν σε κατσαρόλα. Βάζουμε
18%
-
Μεγάλη Εβδομάδα με τα νόστιμα των bostanistas [26/04/2016]
το νηστίσιμο τραπέζι των bostanistas. Έλα να οργανωθούμε! Ξεκίνημα από τα βασικά: Από καλό χταπόδι..., πικάντικο χταπόδι στη γάστρα. Μια συνταγή των ψαράδων της Νάπολης. Τα μόνα αναγκαία, ένα εξαιρετικό φρέσκο χταπόδι κι ένας γνώριμος φούρνος ως προς τα κόλπα του, που δεν πρόκεται να αιφνιδιάσει
18%
-
Mama Mia! Το χταποδόρυζο της Εύας [01/10/2017]
, αλλά όχι μόνο. Το χταποδόρυζο τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο. Χταποδόρυζο Υλικά 2 κιλά χταπόδι 1 κρεµµύδι... νόστιμο και με μοσχάκια αντί για χταπόδι. Σημείωση: Ο μοσχιός είναι ξαδελφάκι του χταποδιού όχι... για να τα ξεχωρίζετε παρατηρώντας τα πλοκάμια τους. Το χταπόδι έχει δυο σειρές βεντούζες κατά μήκος των πλοκαμιών
15%