Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 11 έως 20 από 250. RSS
  1. Χοιρινό με πορτοκάλι, το ψητό της κατσαρόλας [05/12/2016]
    , νομίζω ότι είναι ευπρόσδεκτο. Το χοιρινό είναι αδιαμφισβήτητα το κρέας που κυριαρχεί στα γιορτινά... του τσιγαριαστού, που μαγειρεύεται μόνο με το λάδι, αλλά επειδή εδώ έχουμε χοιρινό κρέας χρειαζόμαστε... το αποτέλεσμα να μας ικανοποιεί. Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κρέας (κομμάτι κατάλληλο για κατσαρόλα, χωρίς
    79%
  2. Πλησιάζουν Χριστούγεννα: χοιρινό με χόρτα αβγολέμονο [03/12/2013]
    - όμως «από το ολότελα καλή και η Παναγιώταινα». Θα τα μαγειρέψουμε μαζί με χοιρινό κομμένο μερίδες... μαζί με χοιρινό κομμένο μερίδες από το μπροστινό κομμάτι του ζώου και θα τα αρτύσουμε με μια πηκτή... κρασί. Ας πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά. Υλικά 1 ½ κιλό χοιρινό από μπροστινό κομμένο σε μερίδες
    77%
  3. Χοιρινό με χυμό πορτοκαλιού και φρέσκο ανανά [17/02/2015]
    η γεύση του. Υλικά χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο λάδι βούτυρο μουστάρδα λίγο μέλι σκόρδο αλάτι, πιπέρι 2 ποτήρια χυμός πορτοκαλιού φέτες φρέσκου ανανά γαρύφαλλα Εκτέλεση Πλύνετε καλά το χοιρινό... το σκόρδο. Αλείψτε με αυτό το μίγμα όλο το χοιρινό. Στη χαρακωμένη επιφάνεια, σε κάθε της ρόμβο
    77%
  4. Χοιρινό με πράσο και αυγολέμονο με γιαούρτι [16/12/2015]
    Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό είναι κλασικός χειμωνιάτικος και συνηθίζεται σε πολλά σπίτια...! Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό είναι κλασικός χειμωνιάτικος και συνηθίζεται σε πολλά σπίτια τις μέρες των εορτών. Δοκιμάστε φέτος το αυγολέμονό σας με γιαούρτι και θα με θυμηθείτε! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό
    77%
  5. Χοιρινό φιλέτο με πουρέ, άγρια μανιτάρια και σάλτσα τρούφας [01/02/2016]
    συνταγές του είναι και το χοιρινό φιλέτο που τυλίγεται με μπέικον και καθώς ψήνεται κάνει μια ωραία... εκτέλεσης και παρουσίασης του πιάτου: 2 ½ ώρες. Φιλέτο χοιρινό με προσούτο Υλικά για 8 - 10 μερίδες 3 κιλά φιλέτο χοιρινό 500 γρ. προσιούτο σε φέτες 500 γρ. πατάτες 100 γρ. φρέσκο βούτυρο ελαιόλαδο
    77%
  6. Χοιρινό Ρολό (του Μινιμαλισμού) [18/08/2015]
    τον εαυτό τους. Σήμερα μαγειρεύω ένα από τα αγαπημένα μου κομμάτια, τον χοιρινό λαιμό. Θα κάνω ένα ρολό... είναι το κριτήριο 1: θέλω το πρώτο βιολί στο πιάτο να είναι το χοιρινό κρέας, και όχι τα άλλα υλικά. Παρομοίως...Ο χοιρινός λαιμός είναι ένα από τα αγαπημένα μου κομμάτια. Τον κάνω ρολό και το αποκαλώ
    75%
  7. Χοιρινό με αγριοσπάραγγα και πένες [12/03/2016]
    Οι συνταγές που είναι με λίγα υλικά, είναι οι αγαπημένες μου. Όπως το σημερινό χοιρινό... που είναι με λίγα υλικά, είναι οι αγαπημένες μου. Όπως το σημερινό χοιρινό στην κατσαρόλα με άγρια σπαράγγια, πένες και κρητική γραβιέρα. Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο! 1 κιλό χοιρινή σπάλα 1
    73%
  8. Κότσι χοιρινό ΙI, λίγο μεθυσμένο [15/12/2013]
    Θα επιμείνω στο κότσι το χοιρινό ως νοστιμότατο, φθηνό και όχι πολύ γνωστό. Βασίζομαι σε σας... «μπιστρό» της Νέας Υόρκης... Θα επιμείνω στο κότσι το χοιρινό ως νοστιμότατο, φθηνό και όχι πολύ γνωστό... όμως να το ελαττώσετε. Υλικά (για 4-6 μερίδες) 2 κότσια χοιρινά 1 κουτί μπύρα (περίπου 350 ml) 1 φλιτζάνι ζωμό
    73%
  9. Ματζουράνα για το χοιρινό [16/06/2014]
    μου χοιρινό κότσι με το κρασί από το αμπέλι μας, που έχει χρώμα ροζέ και γλυκίζει, και όλα τα φρέσκα... να φτιάξω το αγαπημένο μου χοιρινό κότσι, ένα απ' τα πιο νόστιμα ελληνικά κρέατα, για το οποίο σας... και για το σπιτικό κρασί, βέβαια). Υλικά (Για 8 μερίδες) 2 ή 3 κότσια χοιρινά ανάλογα με το μέγεθος (ενάμιση κιλό
    73%
  10. Χοιρινό με ροδάκινα και χαλούμι [23/08/2015]
    ανεπιφύλακτα το χοιρινό με ροδάκινα και χαλούμι. Είναι εξαιρετικό. Υλικά για 3 άτομα 500γρ. χοιρινό ψαχνό 4-5
    71%