Αποτελέσματα 21 έως 30 από 104.
-
Γαρίδες μαρινάτες και τα εξωτικά μυστικά τους [15/04/2014]
1 αγγούρι 1 φλιτζάνι διάφορα τουρσί στραγγισμένα 100 γραμμ. φύτρες φασολιού 10 ντοματίνια κομμένα... καταμήκος σε λεπτές λωρίδες και βάλτε στη γαβάθα όπου και θα σερβίρετε. Προσθέστε τα τουρσί λαχανικά
20%
-
Τα πικάντικα: σαλάτα πλιγούρι με ξηρούς καρπούς [09/07/2014]
ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 1/3 φλιτζ.πιπεριές τουρσί, ή φρέσκιες κόκκινες πιπεριές σε ροδέλες... πιπεριές τουρσί, σερβίρετε με φύλλα μαρούλι και πασπαλίστε με το υπόλοιπο κρεμμυδάκι και πιπεριές
18%
-
Αιγυπτιώτικη ρυζοσαλάτα για τη ζέστη [05/08/2014]
(αν έχουμε) δύο ή τρία αγγουράκια τουρσί δύο αυγά τέσσερα - πέντε φιλέτα αντζούγας ένα λεμόνι Προετοιμασία... και τα αγγουράκια τουρσί σε μικρά κομμάτια. Όλα τα υλικά αυτά τα ρίχνουμε στο μπολ. Όταν το ρύζι κρυώσει
17%
-
Κουμαρίτης: ο σολομός του δάσους [12/11/2014]
την παράδοση. Την επόμενη ημέρα μπαίνει μπροστά η κατσαρόλα. Οι λακτάριοι γίνονται τουρσί γλυκόξινο, αρκετό για όλο το χρόνο. Λακτάριοι τουρσί γλυκόξυνο Συστατικά 1-2 κιλά κουμαρίτες 400 ml λευκό ξύδι
16%
-
Ξινά μου καροτάκια [07/12/2014]
Δεν θέλω να τα λέω τουρσί - τα ξινά μου καροτάκια γίνονται ολιγοθερμιδικός μεζές για το κρασί και το τσίπουρο ή νόστιμο συνοδευτικό για ένα ελαφρύ βραδινό, δίπλα σε μια σαλάτα και δυο βραστά αυγά. Όπως και να τα δεις, ο κόπος αξίζει και με το παραπάνω. Δεν θέλω να τα λέω τουρσί, γιατί έρχονται
15%
-
Περίσσεψαν αυγά; Τα κάναμε σαλάτα! [10/04/2018]
αγγουράκια τουρσί και αβγά, γιατί ποιος χορταίνει μόνο με λαχανικά; Ούτε καν οι κομψές Γαλλίδες. Σαλάτα... μετά. Υλικά 3 αβγά 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 6 ραπανάκια 1 φρέσκο κρεμμύδι 3 αγγουράκια τουρσί λίγο
15%
-
Νόστιμα νηστίσιμα XI: σαλάτα με πλιγούρι και γλυκοπατάτες [11/03/2015]
κόλιανδρο ψιλοκομμένα (ή μαϊντανό ή φρέσκο κρεμμυδάκι ή ρόκα) 4 κουτ. σούπας λεμόνι τουρσί ψιλοκομμένο ή 2..., τις πατάτες (ή κολοκύθα), τον κόλιανδρο (ή ό,τι διαλέξετε), την καυτερή πιπεριά και το λεμόνι τουρσί
15%
-
Άγριο κρίταμο Ικαρίας: ο μεζές του βράχου [10/09/2015]
Κρίταμο ικαριώτικο στο βαζάκι - όχι τουρσί, έτσι το κακομεταχειρίζεσαι, σκληραίνει και γίνεται ξινό, χάνει τη φρεσκάδα της η νησιώτικη ντελικατέτσα. Μόνο νερό, λίγο κρασόξυδο και αλάτι αρκούν... στα υψηλά αιθέρα έλαια. Συλλέγει το κρίταμο και το συγκεντρώνει σε βαζάκια. Όχι τουρσί, έτσι
15%
-
Καλώς τα νερατζάκια! [13/09/2015]
τουρσί. Από τις νεραντζούλες συνήθως κρατάμε τις περισσότερες για την ομελέτα του πρωινού του ξενώνα... γλυκόξινο τουρσί Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 400 ml νερό, 400 ml ξύδι λευκό, 100 ml ξύδι βαλσαμικό, 120 γρ
15%
-
Λαχανοσαρμάδες με καπνιστό λουκάνικο [12/01/2016]
και οι πιο μερακλίδικες εκδοχές, που συναντάμε και στη Ρουμανία και τη Βουλγαρία, που τα λάχανα είναι τουρσί (αρμιά... και η εκδοχή με το τουρσί. Τέλος, σε ό,τι αφορά τη γέμιση, βάζω πολύ κρεμμύδι με μαϊντανό και μία
15%