Αναζήτηση
-
Σκορδαλιά στο παρά πέντε [25/03/2015]
Η σκορδαλιά δεν ζητάει πολλά σε χρόνο και ετοιμασία, είθισται να την αποτελειώνουμε λίγο πριν... με τον απαιτητικό συνήθη συνοδό της (λέγε με μπακαλιάρο), η σκορδαλιά δεν ζητάει πολλά, ούτε περίπλοκη προετοιμασία... για σκορδαλιά ή αλιάδα, συνήθως σε ρόλο δευτεραγωνιστή, δίπλα σε σε ψάρια και λαχανικά. Τις ξεχώρισα και ιδού100% -
Το τρίο της γιορτής: Μπακαλιάρος - σκορδαλιά - παντζάρια. Και μετά χαλβάς... [24/03/2026]
τηγανητό, παντζαροσαλάτα και σκορδαλιά. Παρόλα αυτά είναι αρκετά κοπιώδες, οπότε φτιάξτε τη σκορδαλιά..., εκείνη την κατάλευκη σκορδαλιά με αμύγδαλα, με εναλλακτική μια πρασινωπή αλιάδα με φιστίκι Αιγίνης, που παντρεύει... με ζελέ από παντζάρι αντί για σκορδαλιά.. Ακόμα, σας προτείνουμε μια σαλάτα με μπακαλιάρο εμπνευσμένη95% -
Το έθιμο «επιβάλλει» μπακαλιάρο-σκορδαλιά [25/03/2016]
; Φυσικά μπακαλιάρο σκορδαλιά. Κι έφαγα πολύ! Γυρίζουμε σπίτι και τότε συνειδητοποιώ... να απορροφήσει το περιττό λάδι. Σερβίρουμε με σκορδαλιά και παντζάρια σαλάτα. Σκορδαλιά Εμένα μου αρέσει η σκορδαλιά με πατάτα. Βράζω 2-3 μέτριες πατάτες (400 γρ. καθαρισμένες) και τις περνώ από το μύλο94% -
Τα πικάντικα: σκορδαλιά κορυφής [05/11/2014]
Μανουηλίδη. Η σκορδαλιά της είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει - και έχω δοκιμάσει πάρα... τώρα, θα βρείτε τη συνταγή της Βαλής Μανουηλίδη. Η σκορδαλιά της είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει - και έχω δοκιμάσει πάρα πολλές. Σκορδαλιά της Βαλής (για 4 φλιτζάνια περίπου) 8-1292% -
Γαριδοκεφτέδες με σκορδαλιά, μμμ [15/06/2017]
φρέσκια ρίγανη 2 κ.σ δυόσμο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 αυγό αλάτι πιπέρι Για την σκορδαλιά 500 γρ πατάτες... και το τηγανίζουμε. Σκορδαλιά: Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε, προσθέτουμε το ψωμί που το έχουμε... και τη συνταγή της σκορδαλιάς γιατί τους πάει. Συνταγές για κεφτέδες έχουμε ένα σωρό γιατί τους αγαπάμε86% -
Μύδια τηγανιτά με καρυδάτη σκορδαλιά, του Ηλία Μαμαλάκη [14/04/2017]
μου» Συνταγή Μύδια τηγανιτά με καρυδάτη σκορδαλιά (Παλιές φιλίες, καινούριες αγάπες) Σ’ αυτήν... ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 2 αβγά Για την σκορδαλιά 2-3 σκελίδες σκόρδο 250γρ... με μια τσιμπίδα και τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι. Η καρυδάτη σκορδαλιά φτιάχνεται ως εξής: Σε ένα79% -
Μελιτζάνες στη σχάρα με καρυδάτη σκορδαλιά [13/06/2016]
σκορδαλιά από καρύδια που έχει προτείνει η κυρία Χούκλη στις δικές της μελιτζάνες - τσιπς. (*Στη φωτογραφία που βλέπετε, απλώς έχω προσθέσει λίγο νερό για να γίνει η σκορδαλιά πιο απαλή.)72% -
Η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής [07/12/2012]
. Το μεγαλειοδέστερο όμως συνοδευτικό του τηγανητού μπακαλιάρου είναι η σκορδαλιά . Η σκορδαλιά έχει διχάσει... κανείς θα βρει μια μεγάλη γευστική διαφορά από τη μια στην άλλη. Η καλύτερη σκορδαλιά που έχω φάει... νοικοκυρές ποτέ δεν χρησιμοποιούν μίξερ για τη σκορδαλιά τους, αλλά ένα μεγάλο ξύλινο γουδί με ένα τεράστιο33% -
Πού θα πάμε για μπακαλιάρο; [25/03/2015]
μπακαλιάρο με ρίγανη στο κουρκούτι και σκορδαλιά με πατατούλες και δίπλα του βρούβες, θα έχω όμως και φρέσκο επίσης με κουρκούτι και σκορδαλιά.» Αγησιλάου 49-51, Καλλιθέα - Τζιτζιφιές, τηλ. 217 7173 200 Άριας (Restaurant) Η συνταγή για τη σκορδαλιά είναι της γιαγιάς Μαριέττας, έρχεται απευθείας33% -
Απλά, καλοκαιρινά, πολύτιμα [29/06/2013]
του κήπου μας: κολοκυθάκια τηγανητά, σκορδαλιά κερκυραϊκή, φασολάκια σαλάτα, αγγουροντοματοσαλάτα... μας. Απαριθμώ: Κολοκυθάκια τηγανητά, σκορδαλιά κερκυραϊκή, φασολάκια σαλάτα, αγγουροντοματοσαλάτα... τους. Η σκορδαλιά, ναι «σκορδαλιά» και όχι «αλιάδα»... «Αυτή είναι απ την Κεφαλονιά ή τη Ζάκυνθο» μου27%