Αποτελέσματα 61 έως 70 από 361.
-
Ζήτω τα κυδώνια! [25/12/2012]
με κυδώνια και πιπεριές Κύριο χειμωνιάτικο πιάτο, που μπορείτε να συνοδέψετε με ρύζι ή πληγούρι ή πιλάφι... ή νερό. Δοκιμάστε και βάλτε αλάτι αν χρειάζεται. Σερβίρετε αμέσως με φρέσκο ψωμί ή βραστό ρύζι... φλιτζανιού μαύρες σταφίδες 1/3 φλιτζανιού ρύζι, ελληνική Καρολίνα, μουσκεμένο για 30 λεπτά σε ζεστό
14%
-
Διπλώνουν τα φύλλα, να διπλώσουν κι οι χαρές [30/12/2012]
από τη γέμιση, που περιέχει και ρύζι, μετατρέπονται σε σύμβολα αφθονίας. Ακόμα ψάχνω να δω... τυλίγονται γύρω από τη γέμιση, που περιέχει και ρύζι, μετατρέπονται σε σύμβολα αφθονίας. Όταν κάποτε θέλησα... σε σκόνη (προαιρετικά) 1 πρέζα μπούκοβο αλάτι και πιπέρι 180 γρ. ρύζι καρολίνα (περίπου 3 φλιτζανάκια
14%
-
Τα δώρα του Σαρωνικού [06/03/2013]
. Χρειαζόμαστε: καραβιδούλες (κοντά στο 1 κιλό) φρέσκα κουκιά (κατά βούληση) ρύζι για ριζότο- arborio.... Προτεινόμενη αναλογία: 3 φλυτζάνια ζωμός για 1 φλυτζάνι ρύζι) 1 χοντροκρέμμυδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι... από μερικούς με λίγο φρέσκο βούτυρο- θα ροδίσουμε πρώτα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί με το ρύζι
14%
-
Φάτε μάτια ψάρια [19/03/2013]
την μεταφέρω πιστά αν και εγώ την φτιάχνω και με λάδι αντί βούτυρο και ελληνικό ρύζι καρολίνα. Η ίδια...) 1 μικρό κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 60 γρ. ανάλατο βούτυρο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 300 γρ. ρύζι... και μετά το ρύζι, ανακατεύοντας συνέχεια ώσπου το ρύζι να θολώσει, Με βαθειά κουτάλα αρχίζουμε
14%
-
Να μυρίσει βροχή: σπανακόρυζο [26/10/2013]
μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα 1 καλό μάτσο άνιθο ελαιόλαδο άριστης ποιότητας μισό φλιτζάνι ρύζι αλάτι... αμέσως την επομένη. Μόλις μαραθεί το σπανάκι, ρίχνουμε το ρύζι. Βάζω ρύζι για πιλάφι σπυρωτό... για ένα 20λεπτο, το κριτήριο είναι να βράσει το ρύζι. (Ενδιαμέσως τσεκάρουμε και προσθέτουμε νεράκι
14%
-
Ριζότο με παντζάρι και τυριά [03/11/2013]
να μη μοιραστώ τη συνταγή με τους φίλους μου, τους bostanistas; 200 γρ. ρύζι αρμπόριο 100 γρ... ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το ρύζι και το σωτάρουμε για 3 - 4 λεπτά, μέχρι το ρύζι να γυαλίσει, όπως έλεγε... με λίγο ελαιόλαδο το χοιρομέρι και το παντζάρι για 3 - 4 λεπτά μετά το προσθέτουμε στο ρύζι
14%
-
Τα μυστικά της κοτόσουπας [01/01/2014]
δυνατά γιατί το ρύζι δεν σωπάζει ακόμα και αν βράσει. Κότα αυγολέμονο Υλικά κότα - 1 με εμπειρίες αλάτι - 5 δαχτυλήθρες πιπέρι μαύρο - 2 λεμόνια - 2, το αίμα τους ρύζι καρολίνα - 3 μπάλες... στα τζάμια. Όσο τα σχήματα δακρύζουν, σουρώνουμε τον ζωμό και μέσα βράζουμε το ρύζι. Κλείνουμε καλά
14%
-
Αλλιώτικο φακόρυζο [04/02/2014]
ή στη σχάρα. Κόκκινο φακόρυζο με καρότα Υλικά για 4 άτομα 180 γρ. κόκκινες φακές 200 γρ. ρύζι μπασμάτι 1... έχω ήδη βάλει το ρύζι με τις φακές και τα ανακατεύω όλα μαζί. Πασπαλίζω με τα καβουρδισμένα... του φρέσκου κόλιανδρου, χωρίς τα κλαράκια τους. Σημείωση Το ρύζι μπασμάτι χρειάζεται καλό ξέπλυμα πριν
14%
-
Oι άλλοι, εύκολοι ντολμάδες [08/04/2014]
. Η γέμιση έχει ρεβύθια, ρύζι, μαραθόριζα και καρότα. Είναι νηστίσιμοι και vegan. Αλλά συμπληρώνονται ιδεωδώς... να ανθίσουν, φτιάξτε τούτους τους διαφορετικούς ντολμάδες. Η γέμιση έχει ρεβύθια, ρύζι, μαραθόριζα... του κρεμμυδιού 1 μέτριο καρότο ξυσμένο στον τρίφτη ½ φλιτζάνι ρύζι (Ελληνική Καρολίνα) μουσκεμένο σε καυτό νερό
14%
-
Βαθιές, σκοτεινές γεύσεις [11/04/2014]
στο περβάζι του μικρού παραθύρου και το μελάνι τους στο λουλουδάτο μπολ, δίπλα στο πιάτο με το ρύζι.... ρύζι καρολίνα 1 φύλλο δάφνης 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό... αλλά και αλμυρό. Μόλις πάρει βράση ξανά το φαγητό, ρίχνω το ρύζι και το αφήνω να βράσει, για 15-16
14%