Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 31 έως 40 από 107. RSS
  1. H σούπα της Δευτέρας: αλά τούρκα ή αλ' ιταλιάνα; [08/12/2014]
    ή ωρίμανσης (για να μαι ευγενέστερη); μπορεί. Ε και; Μου πήρε 40 χρόνια να συμφιλιωθώ με τα ρεβίθια... με ρεβίθια για 6 500 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα στο νερό 12 ώρες)* 1,5 λίτρο ζωμό κρέατος ή λαχανικών 2.... Η ετοιμασία της σούπας: Βάζουμε τα μουλιασμένα ρεβίθια σε κρύο νερό, να βράσουν (πετάμε το πρώτο νερό
    22%
  2. Τα έξι που απαγορεύονται [16/04/2015]
    . Και το λάδι, ευτυχώς. Ξεκινώ με τα ρεβίθια που μ’ αρέσουν, λοιπόν, σε μια εκδοχή ψευτο-φαλάφελ... και όσπρια. Και το λάδι, ευτυχώς. Ξεκινώ με τα ρεβίθια που μ’ αρέσουν, λοιπόν, σε μια εκδοχή ψευτο-φαλάφελ. Ρεβιθοκεφτέδες στον φούρνο 1 φλιτζάνι ρεβίθια μουσκεμένα από το προηγούμενο βράδυ 1 ματσάκι
    20%
  3. Τα κινόφελ είναι σέξι, είναι Überness [18/04/2016]
    , πεντανόστιμο και über-food porn, οπότε ναι, το λες και σέξι. Γίνεται πανεύκολα με ρεβίθια και κινόα... τους είναι ότι μέσα σε κάθε κινόφελ υπάρχουν και 1-2 ολόκληρα ρεβίθια. Τους πέσανε, λέει, κατά λάθος, εγώ πάλι λέω να το κάνω επίτηδες και να αφήσω μερικά άκοπα. Υλικά 2 φλιτζάνια ρεβίθια 2 κρεμμύδια
    20%
  4. Κοτόπουλο οσομπούκο για εγκρατείς [30/08/2017]
    Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 30 λεπτά Μερίδες: 6 Υλικά Για τον πουρέ ρεβιθιών: 500 γρ. ρεβίθια 1... σκόρδο Εκτέλεση: Αποβραδίς μουλιάστε τα ρεβίθια σε χλιαρό νερό. Την επομένη στραγγίστε και βράστε... τους. (Αν επιθυμείτε, κρατάτε λίγα ρεβίθια στην άκρη για διακόσμηση.) Αλέθετε τα ρεβίθια στο μούλτι μαζί
    20%
  5. Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα, νόστιμη και χορταστική [09/08/2021]
    με ρεβίθια και καροτάκια γλασέ είναι ένα πλήρες γεύμα. Η λεμονάτη βινεγκρέτ την κάνει δροσερή... της πρόσθεσα και ρεβίθια για την πρωτεΐνη και για όλα τα άλλα καλά που μας προσφέρουν. Η σαλάτα-βάση... στο φούρνο με μέλι, θυμάρι και άνηθο. Όνειρο! Σαλάτα με ρεβίθια και καροτάκια γλασέ Χρόνος προετοιμασίας: 25
    20%
  6. Ρεβιθάδα αλλιώς: με κολοκύθα και φασκόμηλο [11/11/2019]
    Ψάχνω πάντα τρόπους να μαγειρεύω τα ρεβίθια με καινούργιους συνδυασμούς. Αυτή εδώ είναι μια πολύ... με κολοκύθα Υλικά για 4 άτομα 350 γρ ρεβίθια 250 γρ κολοκύθα καθαρισμένη 1 καρότο μεγάλο 1 κρεμμύδι... Προετοιμασία: Βάλτε τα ρεβίθια σε ενα σκεύος, καλύψτε τα με ζεστό νερό και αφήστε τα μουλιάσουν μία με δύο
    18%
  7. Αραβοϊσραηλινή συμμαχία για το χούμους [12/02/2013]
    . 250 γρ. ρεβίθια που έχουν μουλιάσει σε κρύο νερό τουλάχιστον όλο το βράδυ 1 κουταλάκι του γλυκού... παγωμένο νερό αλάτι Στραγγίζεις τα ρεβίθια που μαλάκωναν όλο το βράδυ στο νερό. Βάζεις μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνεις τα ρεβίθια και την σόδα. Τα μαγειρεύεις για 3 λεπτά περίπου ανακατεύοντας
    17%
  8. Φαλάφελ ή πιτθιές απ' τη Νίσυρο; [07/07/2013]
    για τις Πιτθιές ½ κιλό ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς, πολτοποιημένα στο μούλτι ένα μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μια... οι ποσότητες των μπαχαρικών μπορεί να διαφοροποιηθούν ανάλογα με τα γούστα σας. 500 γρ. ρεβίθια μουσκεμένα (24... τα ρεβίθια με τις χούφτες μας γερά να φύγει ο αέρας και να πυκνώσει το υλικό. Οι πιο ψαγμένοι
    17%
  9. Πολίτικος ασουρές με πορτοκάλι [27/03/2015]
    Life. Ασουρές με πορτοκάλι Για 12-14 άτομα 1 φλιτζάνι στάρι μουσκεμένο αποβραδίς 1/3 φλιτζανιού ρεβίθια... ή περισσότερο, μέχρι να μαλακώσει το στάρι και να σκάσει. Βάλτε τα μουσκεμένα ρεβίθια ανάμεσα σε πετσέτα.... Βάλτε και πάλι τον πολτό αυτό στην κατσαρόλα μαζί με τα σουρωμένα ρεβίθια, τη ζάχαρη, το ξύλο
    17%
  10. Χούμους και ρεβυθοκεφτέδες, Falafel House [20/11/2015]
    και μας την έδωσε με μεγάλη χαρά. Φαλάφελ Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 200 γρ. κρεμμύδι ξερό 5 σκελίδες σκόρδο 2 κ.τ.σ.... κ.γλ. μαύρο πιπέρι 1 λίτρο λάδι για το τηγάνισμα Μουσκεύουμε τα ρεβίθια για 12 ώρες. Τα στραγγίζουμε... και αραβική πίτα. Χούμους Υλικά ½ κιλό ρεβύθια 1 κ.τ.σ. αλάτι 3 σκελίδες σκόρδου 1 ποτήρι χυμό λεμονιού
    15%