Αποτελέσματα 41 έως 50 από 200.
-
Η φανουρόπιτα της γιαγιάς μου και μια ιστορία [26/08/2021]
! Έκανα και με το παιδικό μου μυαλό, φανταζόμουν έναν μαγικό άγιο, που σα του έφτιαχνες την πίτα..., μια γειτόνισσα, η Μαρίνα, Ροδίτισσα ήταν, καλή της ώρα και μου λέει: “Να κάνεις πίτα και να τάξεις... μας. Από τότε, κάθε χρόνο του Αγίου Φανουρίου, φτιάχνω την πίτα για την ψυχή της μάνας του και τίποτα άλλο
22%
-
Χταποδόπιτα αντί ψυχοθεραπείας [11/09/2013]
φύλλα για την πίτα 50 ml ελαιόλαδο για να αλείψω τα φύλλα και να σοτάρω τα κρεμμύδια Πλένω καλά..., φροντίζοντας να αλείψω το καθένα με ελάχιστο ελαιόλαδο. Βάζω τη γέμιση στη μέση και σκεπάζω την πίτα... από αυτή τη δόση. Υ.Γ.: Όταν έχω πολλά κέφια, αντί να καλύψω την πίτα με τα επάνω φύλλα, θυμάμαι πόσο
20%
-
«Γύρος» σπιτικός για τα παιδιά και όχι μόνο [17/09/2014]
τους «ελληνικό» φαγητό: γύρο με πίτα. Ξεκίνησα να φτιάξω μεσημεριάτικα σάντουιτς με ό,τι είχε μείνει...’ το εξωτερικό, το αγαπημένο τους «ελληνικό» φαγητό: γύρο με πίτα. Η αρχή έγινε όταν ξεκίνησα να φτιάξω... και Ropa vieja της Κούβας. Στην πίτα πρόσθεσα και μπόλικο ψιλοκομμένο μαρούλι για φρεσκάδα. Το επόμενο
20%
-
Κερκυραϊκή κολοκυθόπιτα: εδώ την λέμε σπουρδόπιτα [08/10/2014]
κίτρινα αχλάδια. Την πίτα μου, βασισμένη στην παραδοσιακή κερκυραϊκή ανοιχτή πίτα, την φτιάχνω... τον Λαμπατάρη. Γίνεται και μαγειρευτή αλλά εγώ την πίτα μου την φτιάχνω από την άλλη ποικιλία, το «Τουρμπάνι... της κολοκύθας και να τους αφήσω να ψηθούν μαζί με την πίτα. Έχετε δοκιμάσει να ξεφλουδίσετε ωμό
20%
-
Κοτόπιτα: στην εξοχή και στην πόλη [04/05/2015]
και την πήραμε μαζί μας στον περίπατο που κάναμε στο βουνό για να πιάσουμε τον Μάη. Είναι μια νόστιμη πίτα... μας στον περίπατο που κάναμε στο βουνό για να πιάσουμε τον Μάη. Είναι μια νόστιμη πίτα, πλούσια... πλούσιο ζωμό και το ξεκοκαλισμένο ψαχνό τους είναι υπεραρκετό για μια πίτα. 'Ολα αυτά, φυσικά, όταν
20%
-
Τυρόπιτα χλιδάτη, με μπεσαμέλ [05/06/2016]
και ένα για να σκεπάσουμε την πίτα μας. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να κάνετε το φύλλο μονοκόμματο... και ενώνουμε το κάτω με το πάνω φύλλο σχηματίζοντας ένα κορδόνι γύρω-γύρω στην πίτα (είναι απλό... την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 °C, για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα
20%
-
Καρπούζι με τη βούλα για καρπουζόπιτα ή και γρανίτα κι ένα κοκτέιλ, παρακαλώ [15/08/2016]
τους παιδικό προσθέτεις σόδα. Εννοείται ότι τη στυμμένη σάρκα του καρπουζιού δεν την πετάς! Την κάνεις πίτα... αυτή τη λεπτή και γλυκιά πίτα στο νησί. Ζυγίζεις την ψίχα από το καρπούζι (περίπου 1 κιλό στραγγισμένη... η πίτα), πασπαλίζεις με μπόλικο σουσάμι, ραντίζεις με ελαιόλαδο και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο
20%
-
Τόρτα Πασκουαλίνα, της Γένοβας [29/03/2018]
πασκουαλίνα (torta pasqualina) - στα ελληνικά θα μπορούσαμε να την ονομάσουμε πασχαλινή πίτα... φρέσκα χορταρικά (σπανάκι, σέσκουλα ή αγκινάρες), αβγουλάκια, λίγο φρέσκο τυράκι και φύλλα για πίτα... με τα οποία θα σκεπάσετε την πίτα. Στρώστε τα διαδοχικά επάνω στην επιφάνεια της πίτας, αλείφοντας
20%
-
Καλλονή μελιτζανόπιτα με μπόλικο ζουμάκι [19/07/2018]
για μια πλούσια, πολύ ζουμερή και χορταστική πίτα, με λίγα ωστόσο υλικά (κιμά, τυριά, μελιτζάνες.... Αυτή η πίτα, έχει συγκεκριμένο παραλήπτη. Φτιάχτηκε με αγάπη για να σταλεί μέσα από τούτο εδώ το blog... κρούστας ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Μέθοδος Για την πίτα θα χρειαστεί προετοιμασία
20%
-
Σπανακόπιτα με πράσο και φινόκιο [26/06/2019]
όμως που ο Δ. δεν τρώει τυρί, και βέβαια δεν μπορούσα να καθίσω να φάω ολόκληρη πίτα μόνη μου (δηλαδή... φύλλα για πίτα χωριάτικα Για την γέμιση 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, 1 μεγάλο πράσο, 1/2 φινόκιο (μέτριο... που περίσσεψαν προς τα μέσα, ώστε να σχηματίσετε τον κόθρο της πίτας. Κόψτε την πίτα σε κομμάτια
20%