Αποτελέσματα 11 έως 20 από 44.
-
Κυριακάτικα, όπως παλιά: κατσικάκι με φασολάκια [13/07/2014]
παρακάτω, έχω προσθέσει στα κύρια υλικά κόλιανδρο και κρασί. Υλικά 1 με 1 ½ κιλό κρέας κατσικάκι 1 κιλό
68%
-
Κατσικάκι φρικασέ με αντίδια και μαρούλια [03/02/2016]
. Σουρώνουμε τα χόρτα, τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσουν μαζί με το κατσικάκι
68%
-
Βάλε κατσαρόλα στη φωτιά [25/10/2015]
κατσικάκι; Η Καλή Δοξιάδη προτιμά αρνάκια και κατσικάκια στην κατσαρόλα και όχι στον φούρνο, ιδίως όταν...Το σιγοψημένο κρέας κατσαρόλας είναι η πιο φιλική για τον μάγειρα πρόταση. Μοσχάρι, κατσικάκι... το βραστό. Μοσχάρι, κατσικάκι ή κουνέλι; Όλα τα δοκιμάζουν οι bostanistas και δεν σταματούν
34%
-
Μακαρονάδα της Φολεγάνδρου: στην άκρη του γκρεμού [18/07/2015]
: κοκκινιστό κατσικάκι κατσαρόλας με ματσάτα, τα παραδοσιακά, χειροποίητα μακαρόνια της Φολεγάνδρου Έξι... κατευθείαν στο ψητό (εν προκειμένω, μαγειρευτό): Kοκκινιστό κατσικάκι κατσαρόλας συνοδευόμενο... τη μαγείρισσα, επέμενε πως δεν έχει πουθενά γραμμένη τη συνταγή. Κόβει, μας είπε, το κατσικάκι σε μερίδες
25%
-
Εχεις αλεύρι; Κάνε ματσάτα [08/08/2015]
με κατσικάκι κοκκινιστό ή κουνέλι ή απλά με σάλτσα ντομάτα και τριμμένη μανούρα... με κατσικάκι ή κουνέλι κοκκινιστό ή απλά με σάλτσα ντομάτα και τριμμένη μανούρα. Στις αρχές... φολεγανδρίτικα ζυμαρικά, με κοκκινιστό κατσικάκι. Δεν υπάρχει πιο απλό φαγητό και πιο νόστιμο
25%
-
Μεζέδες για Μουντιάλ: το εθνικό chivito της Ουρουγουάης [19/06/2014]
η υπερβολική δόση χοληστερίνης. Η λέξη “chivito” σημαίνει “κατσικάκι” και το εθνικό σάντουιτς της Ουρουγουάης... τη βόρειο Αργεντινή ζήτησε κατσικάκι. Το πιάτο δεν υπήρχε στο μαγαζί και ο ιδιοκτήτης αποφάσισε
18%
-
Γεμιστό νησιώτικο αρνάκι σε αστική τραπεζαρία [12/04/2015]
. Γεμιστό αρνάκι με γέμιση πασπαρά Υλικά Υλικά 1 ολόκληρο μικρό αρνάκι ή κατσικάκι (υπολογίζω περίπου..., μοσχοκάρυδο, μπαχάρι και κύμινο σε αναλογία της αρεσκείας μας Πλένω το αρνάκι ή το κατσικάκι μου πολύ καλά
18%
-
Κόκορας γεμιστός για το τραπέζι της γιορτής [18/12/2016]
στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους να έχει ψητό κατσικάκι ή χοιρινό, καθώς πολύ σπάνια μαγείρευαν στο σπίτι τους γεμιστό πουλερικό. Η... παράδοση με το κατσικάκι συνεχίστηκε για αρκετά χρόνια, μέχρι
18%
-
Η παραδοσιακή μαγειρίτσα της γιαγιάς μου [30/04/2016]
κατσικάκι στο φούρνο ανήμερα του Πάσχα). Τη δική της συνταγή φτιάχνω από τότε που αυτονομήθηκα, ένα.... Υλικά (για 4-6 άτομα) κεφαλάκι, συκωταριά και έντερα από ένα αρνάκι γάλακτος (ή κατσικάκι) 2 μεγάλα
18%
-
Τσικνίζουμε: ζεστά-καυτά παϊδάκια από το Λάτσιο [15/02/2017]
Ζουμερά αρνίσια ή κατσικίσια παϊδάκια, μαριναρισμένα και ψημένα στα κάρβουνα, από τη σχάρα κατευθείαν στο τραπέζι. Γιατί το αρνάκι και το κατσικάκι πρέπει να τα απολαύσει κανείς ζεστά... Πριν... σε αυτό, γιατί το αρνάκι και το κατσικάκι πρέπει να τα απολαύσει κανείς ζεστά, καθώς όταν κρυώσουν
18%