Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 1 έως 10 από 286. RSS
  1. Χταπόδι ραγού με ζυμαρικά [06/03/2014]
    για πολλούς, σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω το χταπόδι σαν βασικό στοιχείο της σάλτσας για ζυμαρικά..., για να του δώσω γεύση έντονη και πικάντικη, έτσι που η σάλτσα του να να μεταφέρει νοστιμιά στα ζυμαρικά... χταπόδι με ζυμαρικά το χάρηκα ιδιαίτερα. Μπορείτε και να το ετοιμάσετε μια - δυο μέρες πριν
    100%
  2. Φασόλια και ζυμαρικά - και σούπα και μακαρονάδα [25/08/2017]
    και ζυμαρικά γέμισαν πρόσφατα τα ντουλάπια των ελληνικών σπιτιών αφού προηγουμένως άδειασαν... ζυμαρικά μικρού σχήματος 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 μπαστουνάκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.τ.σ... την αραιώνουμε με ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών. Μόλις πάρει βράσει προσθέτουμε τα ζυμαρικά
    87%
  3. Τα παραδοσιακά ζυμαρικά του Ιω. Καραγιάννη [08/12/2012]
    . Με αυτό τον τρόπο τα ζυμαρικά του συνδυάζουν πλούσια διατροφική αξία και παραδοσιακή γεύση. Από το αρχικό... χρωστικές ουσίες. Μετά τη ζύμωσή τους τα φρέσκα ζυμαρικά τοποθετούνται σε ειδικά «συρτάρια» μέσα... αυτά ζυμαρικά είναι η βάση για απεριόριστες συνταγές τόσο της παραδοσιακής όσο και της νέας ελληνική
    84%
  4. Ζυμαρικά ριγέ (σαν σαλιγκάρια) με κιμά [18/06/2017]
    Αυτά τα ιταλικά ζυμαρικά με το σχήμα του σαλιγκαριού γίνονται υπέροχα στο φούρνο, γεμιστά με κιμά, πράσινα μυρωδικά και σάλτσα ντομάτα Πριν από ένα περίπου μήνα παρουσίασα μια συνταγή με πάστα Lumaconi, τα υπέροχα κελύφη σαλιγκαριού που φτιάχνει ο οίκος Del Cecco της Ιταλίας. Το κελύφη ήτανε
    71%
  5. Σουπιές αλλιώς, με ζυμαρικά [09/04/2019]
    (περίπου 350 γρ.), κοφτό μακαρονάκι ή άλλο μικρό ζυμαρικό 1,5 λίτρο νερό (περίπου) αλάτι, πιπέρι 1... και προσθέτουμε ένα λίτρο ίσως και λίγο παραπάνω νερό βραστό. Στη φάση αυτή ρίχνουμε το ζυμαρικό ανακατεύοντας
    63%
  6. Γαρίδες και κοτόπουλο με κοχύλια (ζυμαρικά) [29/05/2018]
    Πιάτα με θαλασσινά και κρέας έγιναν διάσημα στην Αμερική τις δεκαετίες του 1960 και 1970, βαφτίστηκαν κιόλας surf’n’turf, στην Ευρώπη όμως ειδικά στην Ισπανία ήταν γνωστά πολύ καιρό πριν Πιάτα με θαλασσινά και κρέας έγιναν διάσημα στην Αμερική τις δεκαε...
    33%
  7. Τα μακαρόνια - πίτσα της θείας Μαίρης [02/05/2014]
    . Μόνο που η βάση της, αντί για ζυμάρι, είναι ζυμαρικά ανακατεμένα με ζαμπόν και τυριά. Το φαγητό... της, αντί για ζυμάρι, είναι ζυμαρικά ανακατεμένα με ζαμπόν και τυριά. Το φαγητό αυτό, το οποίο υιοθέτησα κατ... ζυμαρικά (παλιά χρησιμοποιούσα κοφτό μακαρονάκι. Τελευταία το κάνω με πιο «ψαγμένα» ζυμαρικά
    24%
  8. Τυφλή δοκιμή ζυμαρικών [12/03/2017]
    κορυφαία ανάμεσα σε οκτώ αγαπημένα ελληνικά ζυμαρικά. Σε τυφλή γευσιγνωσία ζυμαρικών, η νέα «Χρυσή... ζυμαρικά προκειμένου να αναδείξουν το καλύτερο. Προκειμένου μάλιστα να διασφαλιστεί η διαφάνεια της τυφλής γευσιγνωσίας, η διαδικασία μαγνητοσκοπήθηκε. Δοκιμάστηκαν 8 διαφορετικά ελληνικά ζυμαρικά
    20%
  9. Πένες με κεφτεδάκια για την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών [25/10/2018]
    Με καταγωγή χαμένη στους αιώνες και ιστορία γεμάτη θρύλους, τα ζυμαρικά είναι ένα τρόφιμο αγαπημένο... για τα ζυμαρικά στο ημερολόγιο του ο Γιόχαν Βόλφγκανγκ φον Γκαίτε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού..., που εκείνη την ημέρα μάλλον είχε δοκιμάσει τα περίφημα λουμάκε. Οι Ιταλοί λατρεύουν τα ζυμαρικά
    19%
  10. Θεϊκή γεύση: Πένες με σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί [02/05/2019]
    τα ζυμαρικά και τα σπαράγγια ενώ το ξύσμα λεμονιού προσθέτει σε αυτή τη μακαρονάδα μοναδικό άρωμα και γεύση... και δημιουργεί την σάλτσα που τυλίγει τα ζυμαρικά. Γεύση; Θεϊκή! Με σπαράγγια επίσης έχω φτιάξει παλιότερα μια καταπληκτική ομελέτα αλλά και μια πολύ εμφανίσιμη τάρτα Ζυμαρικά με κατσικίσιο τυρί και σπαράγγια
    19%