Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 1 έως 10 από 59. RSS
  1. Γαλοπούλα αξέχαστη! [23/12/2012]
    Ζητήσατε να σας επαναλάβω τις οδηγίες για να ψήσετε και φέτος γαλοπούλα υπέροχη, με ζουμερή σάρκα... είναι να... Ζητήσατε να σας επαναλάβω τις οδηγίες για να ψήσετε και φέτος γαλοπούλα υπέροχη... να την μαγειρέψετε χώρια, σε πυρίμαχη κατσαρόλα. Η γαλοπούλα ψήνεται καλύτερα με 1-2 πορτοκάλια ή λεμόνια
    100%
  2. Γιορτινά: η γαλοπούλα και οι παραλλαγές της [21/12/2013]
    γαλοπούλας. Γαλοπούλα σε διάφορες εκδοχές, που ελπίζω πως θα σας βοηθήσουν να παρουσιάσετε ένα κλασικό...Γαλοπούλα σε διάφορες εκδοχές, που ελπίζω πως θα σας βοηθήσουν να παρουσιάσετε ένα κλασικό τραπέζι... για φαγώσιμα, που θα χωράει τη γαλοπούλα χωρίς να αφήνει πολύ χώρο γύρω. 5 λίτρα σαλαμούρα για γαλοπούλα 6-7
    86%
  3. Γαλοπούλα για βιαστικούς και πρωτάρηδες [23/12/2013]
    γαλοπούλα, αρκεί να την ανοίξετε σαν πεταλούδα, όπως σας εξηγώ στη συνταγή. Η σαλαμούρα - με αλάτι... κουβάς ή μια ανάλογη λεκάνη, που θα χωράει τη γαλοπούλα χωρίς να αφήνει πολύ χώρο γύρω. Εναλλακτικά βάλτε σαλαμούρα και γαλοπούλα μέσα σε χοντρή μεγάλη πλαστική σακκούλα, ειδική για τρόφιμα
    79%
  4. Τάρτα με γαλοπούλα, μανιτάρια και μπεσαμέλ [23/12/2020]
    για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή απλά το …πιάτο. Και αν τυχόν ψήσετε γαλοπούλα (ή κοτόπουλο) κρατήστε τη συνταγή για να αξιοποιήσετε τα περισσεύματα. Γίνεται ακόμα πιο νόστιμη! Τα Χριστούγεννα ψήνουμε γαλοπούλα... μέρες, φτιάχνουμε μια τάρτα με γαλοπούλα (ή κοτόπουλο αν προτιμάτε) στα χνάρια της πολυαγαπημένης
    57%
  5. Πέντε αστέρια: γαλοπούλα διαλέξατε; [24/12/2015]
    - που κάνει το ψήσιμό της υπόθεση μιας ώρας. Για τους προνοητικούς, το κόλπο για νόστιμη γαλοπούλα... γαλοπούλα και γέμιση να ψηθούν χωριστά, μόνο 1 - 2 πορτοκάλια ή λεμόνια στο εσωτερικό του πουλιού...» αποφαίνεται ο Άρης Τσανακλίδης, και ανακηρύσσει την οικογενειακή τους γαλοπούλα σε νοστιμότερη όλων
    53%
  6. Η γαλοπούλα της γιορτής: της αδερφής μου είναι η καλύτερη [23/12/2017]
    τα Χριστούγεννα όμως, όλοι θέλουμε την αδερφή μου, τη Λίτσα, να φτιάξει τη γαλοπούλα. Μπελαλίδικη μεν, ένα... μαζί σας με όλα τα μυστικά της! Πρώτο πράγμα φυσικά είναι να πάρουμε καλή γαλοπούλα. Νομίζω η καλύτερη γαλοπούλα είναι της Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης. Αφού την πλύνει καλά, η αδελφή μου
    52%
  7. Γαλοπούλα: ό,τι απέμεινε ή μήπως δεν ψήσατε ακόμη; [27/12/2014]
    Φέτος τη γαλοπούλα που περίσσεψε την χώρισα σε κομμάτια, τα έβαλα στην κατάψυξη... - αν έμειναν. Φέτος τη γαλοπούλα την γέμισα με φρούτα (μήλα, κυδώνια, δαμάσκηνα, κάστανα), λαχανικά... - τα ανακάτεψα να γίνουν όλα αυτά σαν κρέμα) και άλειψα τη γαλοπούλα - πάνω και κάτω απ’ την πέτσα
    51%
  8. Τι θα νοστιμίσει τη γαλοπούλα; [17/12/2012]
    Η σάλτσα λέγεται Μουστάρδα Ντόλτσε και τρώγεται με τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα στην Κέρκυρα... γαλοπούλα στην Κέρκυρα… κάτι σαν καυτερή μαρμελάδα με αιωρήματα φρουί γκλασέ. Παλιά την φτιάχνανε... Παπαγιώργη για το καλό και οι νέοι τη σνομπάρουν. Βέβαια η γαλοπούλα η παλιά είχε ανάγκη από γευστικές
    46%
  9. Σουφλέ με γαλοπούλα, της επόμενης μέρας [28/12/2015]
    . Το ψαχνό που περίσσεψε από τη φετινή γαλοπούλα το χώρισα σε κομμάτια, τα έβαλα στην κατάψυξη... τριμμένο μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε καλά το μίγμα και απλώστε το πάνω από τη γαλοπούλα. Πασπαλίστε...Μια ακόμα ιδέα για γρήγορο και εύγευστο γεύμα: με το ψαχνό της φετινής γαλοπούλας, που κράτησα
    45%
  10. Γαλοπούλα φιλέτο με κάστανα και πιπεριές [16/05/2019]
    Σας αρέσει η γαλοπούλα φιλέτο; Εμένα καθόλου… Εκτός αν την έχει μαγειρέψει η φίλη μου η Λίνα... για πρώτο σπανακοκινόα (πώς λέμε σπανακόρυζο…), για κυρίως φιλέτο γαλοπούλας με κάστανα και πιπεριές και σορμπέ μάνγκο για επιδόρπιο. Κι εγώ που στράβωσα (γιατί δεν τα πάω καλά με τη γαλοπούλα) έφαγα
    45%