Η Επιτροπή Συμπαράστασης των Ιταλών της Αθήνας μάς περιμένει όλους το Σάββατο 9 Δεκεμβρίου, από 10:30 π.μ. έως 6:00 μ.μ., στο Ιδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, Πειραιώς 206
Μια γρήγορη μηλόπιτα ή Blitz-Apfelkuchen, όπως τη λένε οι Γερμανοί που αγαπούν πολύ τα μήλα, είναι πρόκληση αυτή την εποχή· γιατί μαλακώνει, γλυκαίνει, ημερεύει, ενώνει
Το Μurgh Μakhani είναι ίσως το πιο γνωστό ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και σάλτσα τομάτας. Ό,τι πρέπει για τραπέζι, φτιάχνεται άνετα από την προηγούμενη ημέρα. Αφήστε που νομίζω ότι την επομένη είναι ακόμα πιο νόστιμο!
Είναι μια από τις ωραιότερες σούπες της εποχής, την προσφέρετε για πρώτο πιάτο ή και για κυρίως μαζί με μια τυρόπιτα για παράδειγμα όπως τη φάγαμε εμείς σήμερα και ήταν τέλεια
Όταν αποσπάται η προσοχή μου και ψιλοξεχνάω, βρίσκω αφορμή για αυτή τη μακαρονάδα. Ο σολομός, πέρα από την υγεία στο δέρμα, στην καρδιά και αλλού, βοηθά, λένε, τη μνήμη.
Στην αρχή η σαλάτα του Καίσαρα δεν είχε ούτε κοτόπουλο, ούτε μπέικον ούτε σαρδέλες φυσικά, όλα αυτά προστέθηκαν πολύ αργότερα. Και το κυριότερο τρωγόταν με τα χέρια