Αποτελέσματα 101 έως 110 από 583.
-
Δευτέρα βράδυ, τρώμε σούπα [07/10/2013]
Μέρα και εποχή άκρως κατάλληλη για σούπα: όχι αραιή και μελαγχολική, επίπεδη και γεροντίστικη. Τσαχπίνα και απρόβλεπτη, θερμαντική, μαριόλα και χορταστική, ούσα διαιτητική ταυτόχρονα. Δευτέρα... τρυπήσει το άδειο πορτοφόλι. Μέρα και εποχή άκρως κατάλληλη για σούπα: όχι αραιή και μελαγχολική, επίπεδη
9%
-
Ρολά κριτσανιστά με αμύγδαλα [23/10/2013]
"διαίτης". Διατηρούνται πολύ καιρό σε κουτί - αν καταφέρετε να μην τα καταβροχθίσετε σε μια μέρα... να μην τα καταβροχθίσετε σε μια μέρα. Κι αν θέλετε να τα παρουσιάσετε σαν πιο “σοβαρό” γλυκό, συνοδέψτε
9%
-
Οι μετανάστες και το φύλλο [14/10/2013]
ή τα 13 τους χρόνια, μια μέρα που η μητέρα τους ήταν στα χωράφια, άνοιξαν φύλλο μόνες τους κι έφτιαξαν... και τις κάθε είδους αλμυρές πίτες, η διαφορά που κάνουν τα δικά μου φύλλα είναι η μέρα με τη νύχτα
9%
-
Χιώτικο κελάρι: με επιμονή και υπομονή [17/10/2013]
που χαρακτηρίζει ο ίδιος «μικρό. Εργάζομαι κάθε μέρα, δεν υπάρχουν αργίες, καθώς μια μέρα να το αφήσεις
9%
-
Μύδια: βασιλικό γεύμα με 5€ [09/11/2013]
Το 'χω καθιερώσει πλέον εδώ και μήνες. Κάθε Σάββατο πρωί, ξεκινάω τη μέρα μου στην Κεντρική Αγορά κι ο καλός μου ο μυδάς μου εξασφαλίζει με 4-5 ευρώ την εκλεκτή του πραμάτεια. Το 'χω καθιερώσει πλέον... και παρήγορα στέκια της Σκουφά, ξεκινάω τη μέρα μου στην κεντρική Αγορά. Μέχρι πρότινος πήγαινα κυρίως
9%
-
Ιαπωνία, σήμερα: φαγητό και άλλες απίθανες εμπειρίες [26/11/2013]
κάθε μέρα - σε εστιατόρια και σπίτια - λίγη σχέση έχουν με τα σούσι και σασίμι των γιαπωνέζικων... μέρα να ετοιμάζουν τα τόσα πολλά διαφορετικά φαγητά - μπουκιές που μας πρόσφεραν. Το μυστήριο
9%
-
Λάχανο τουρσί: το καλύτερο προβιοτικό [29/11/2013]
το λάχανο αλλά αφήνω κενό το πάνω μέρος του δοχείου γιατί το λάχανο μέρα με τη μέρα θα φουσκώσει
9%
-
Γιορτινά: η γαλοπούλα και οι παραλλαγές της [21/12/2013]
χοντροκομμένα μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι Μια μέρα πριν, ή το προηγούμενο βράδυ, ανακατώστε... χωριστά από τη γαλοπούλα, σε πήλινο σκεύος με καπάκι. Ετοιμάστε την μια μέρα πριν. Για 10-12 μερίδες
9%
-
Η τάρτα των λωτοφάγων [24/12/2013]
άγνωστοι και δεν αγριεύεις. Στον δρόμο, στο σουπερμάρκετ, στο ασανσέρ. Μυρίζει αλλιώς αυτή η μέρα... και αποχαιρετάμε μ αυτά τα περασμένα και παίρνουμε δυνάμεις. Μόλις που άρχισε πάλι η μέρα
9%
-
Το ρεβεγιόν του εργένη: πατάτες και τυρένιοι συνοδοί [24/12/2013]
Η μεγάλη μέρα πλησιάζει, ο εργένης μας αγχώνεται για το στήσιμο του γιορτινού μπουφέ. Τα κατάφερε με τα κύρια μεζεδάκια, τώρα μένουν τα συνοδευτικά, που ακούγονται δευτερεύοντα αλλά μόνο ασήμαντα... ακόλουθοι. Η μεγάλη μέρα πλησιάζει και ο εργένης μας αγχώνεται για το στήσιμο του γιορτινού
9%