Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Breaking News

Ψάρια και θαλασσινά στο πιάτο μας -τι να προσέχουμε

ΜΟΛΙΣ ΕΤΟΙΜΑΣΤΗΚΑΝ

[Shutterstock]
Κλασικό παστίτσιο

της Μαρίνας ΜαυρομάτηΚουζίνα

Φτιάχνουμε το αγαπημένο ελληνικό φαγητό κλασικά αλλά με ένα μικρό touch: προσθέτουμε στον κιμά λίγο ψιλοκομμένο χωριάτικο λουκάνικο που του δίνει ακόμα πιο πλούσια γεύση

παστίτσιο, κιμάς χοιρινός, μοσχαρίσιος κιμάς, λουκάνικο, σάλτσα μορνέ, μπεσαμέλ

[photo: Νίκος Μορόπουλος]
Παραλλαγή ηπειρώτικης ζυμαρόπιτας

του Νίκου ΜορόπουλουΚουζίνα

Η ζυμαρόπιτα είναι μια εύκολη πίτα και πεντανόστιμη, ότι πιο γρήγορο και πρακτικό μπορούσε να φτιάξει μια αγρότισσα για να θρέψει την οικογένειά της, να την πάρει την άλλη μέρα και στο χωράφι

ζυμαρόπιτα

Λεπτομέρεια από έκθεση αγροτικών προϊόντων στη Θεσσαλονίκη
Αγροτικά προϊόντα: «Όλη η Ελλάδα σε ένα Τραπέζι»

Θέματα

Τη Δευτέρα 25 Ιουνίου 2018 στο Αίθριο του Μεγάρου Μελά, παραγωγοί και εκπρόσωποι επιχειρήσεων αγρο-διατροφής από την Περιφέρεια Αττικής θα παρουσιάσουν τις ιστορίες των προϊόντων του

Ολη η Ελλάδα ένα Τραπέζι

[Shutterstock]
Οι λιχουδιές του Μουντιάλ

της Κικής ΤριανταφύλληΚουζίνα

Στο πνεύμα της παγκόσμιας γιορτής του ποδοσφαίρου, το Protagon και το διατροφικό αδελφάκι του, το Bostanistas, μπαίνουν στην κουζίνα και ετοιμάζουν τραπέζι μουντιαλικό με λιχουδιές πολυεθνικές, κατάλληλες για τσιμπολόγημα ανάμεσα στις φάσεις

Mundial, Μεζέδες για Μουντιάλ

[Shutterstock]
Ένα ποτήρι νερό γεμάτο αρώματα

της Κικής ΤριανταφύλληΚουζίνα

Aρωματισμένο με βότανα και κομματάκια φρούτων ή και λαχανικών το νερό είναι πιο εύγευστο, ευχάριστο και δροσιστικό, γεμάτο αντιοξειδωτικά και βιταμίνες και - το κυριότερο- δεν επιβαρύνει τον οργανισμό με περιττές θερμίδες.

νερό, αρωματισμένο νερό, βότανα, φρούτα, λαχανικά, μαστίχα

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα
Kρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια

της Χρυσαυγής ΜπόμπολαΚουζίνα

Τρυφερά ρολάκια ψημένα στο φούρνο με απίστευτη νόστιμη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά

κρέπες, αλμυρές κρέπες, κρέπες στο φούρνο, κρέπες με κοτόπουλο, κρέπες με μανιτάρια, κρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια

Γκασπάτσο με κρουτόν και δυόσμο [photo: Κική Τριανταφύλλη]
Γκασπάτσο, η ανδαλουσιανή σούπα του καλοκαιριού

της Κικής ΤριανταφύλληΚουζίνα

Τομάτες, αγγούρι, πιπεριά, σκόρδο, λάδι και οπωσδήποτε ψωμί είναι τα βασικά υλικά για μια υπέροχη ωμή και δροσερή σούπα που σε τονώνει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

γκασπάτσο, κρύα σούπα

[Shutterstock]
Το εκμέκ καταϊφι και τα μυστικά του

της Χρυσαυγής ΜπόμπολαΚουζίνα

Είναι το βαρύ πυροβολικό της τουρκικής κουζίνας που εδώ στην Ελλάδα σε μεγάλα τραπεζώματα, γιορτές και πανηγύρια αγαπάμε πολύ μια εξευρωπαϊσμένη εκδοχή του που μοιάζει περίπλοκη αλλά στη πραγματικότητα είναι εύκολη, απλά θέλει το χρόνο της

γλυκά, εκμέκ καταϊφι, εκμέκ καταϊφι πολίτικο, εκμέκ καταϊφι συνταγή, καλοκαιρινά επιδόρπια, σπιτικό εκμέκ καταϊφι