Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Breaking News

Φιλέτο κοτόπουλο καπνιστό ΠΙΝΔΟΣ: Απολαυστικό και υγιεινό!

ΜΟΛΙΣ ΕΤΟΙΜΑΣΤΗΚΑΝ

Στολίζουμε το κέικ με γλάσο λεμονιού ή με γλάσο λευκής σοκολάτας ΓΙΩΤΗΣ
Το υπέροχο χριστουγεννιάτικο κέικ μου

της Κικής ΤριανταφύλληΚουζίνα

Διαλέξτε την δική σας παραλλαγή για ένα γιορτινό κέικ με πλούσια γεύση, με σταφίδες, ψιλοκομμένα ξερά σύκα και άλλα ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς ή και κομματάκια σοκολάτας, αν θέλετε και με αλκοόλ, αλλά οπωσδήποτε αρωματισμένο με μπαχαρικά

photo: Εύη Σκούρα
Γιορτινό τραπέζι: Κρέπες με σουφλέ τυριών

της Εύης ΣκούραΚουζίνα

Είναι ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο! Όμως, πιστέψτε με, και η γεύση αυτού του πιάτου είναι τόσο απολαυστική, όσο και η εμφάνισή του!

κρέπες, σουφλέ τυριών, συνταγές για γιορτινό τραπέζι, ορεκτικά, γιορτινά ορεκτικά, Χριστούγεννα, Ιδέες για το γιορτινό τραπέζι, εντυπωσιακά πιάτα

[photo: Μαρίνα Μαυρομάτη]
Γιορτινό τραπέζι: παστουρμαδόπιτα ή αλλιώς πίτα Καισαρείας

της Μαρίνας ΜαυρομάτηΚουζίνα

Πολύ απλή στην παρασκευή της και ιδιαίτερα γευστική, θα την λατρέψουν όσοι αγαπάνε το συγκεκριμένο αλλαντικό!

πίτα, εύκολη πίτα, πίτα για γιορτές, γιορτινή πίτα, γιορτινές συνταγές με χοιρινό, παστουρμαδόπιτα, με φύλλο κανταϊδι, Χριστούγεννα, πιάτα εορτών, συνταγές εορτών, παστουρμάς, πίτα μεζές, πικάντικη πίτα, νόστιμη πίτα

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα]
Ήρθαν οι γιορτές και οι κουραμπιέδες με τα τρία βούτυρα

της Χρυσαυγής ΜπόμπολαΚουζίνα

 Είναι βουτυράτοι τόσο όσο πρέπει, με ιδιαίτερο άρωμα, τραγανοί και τριφτοί, μυρωδάτοι και αμυγδαλωτοί στο έπακρο, σχετικά άγλυκοι, και η ζάχαρη άχνη που τους περιβάλλει έρχεται να καλύψει το κενό της ημίγλυκης ζύμης

εύκολοι κουραμπιέδες, κουραμπιέδες συνταγή, εορταστικά γλυκά, σπιτικοί κουραμπιέδες, Χριστούγεννα, οι πιο ωραίοι κουραμπιέδες, κουραμπιέδε όνειρο

[Shutterstock]
Η κρεμμυδόσουπα της θαλπωρής

της Μαρίλης ΚουβαράΚουζίνα

«Η σούπα ζεσταίνει την καρδιά, ικανοποιεί την πείνα, εξαφανίζει την ένταση της ημέρας και ξυπνάει και εκλεπτύνει την όρεξη», έλεγε ο διάσημος γάλλος σεφ Ογκίστ Εσκοφιέ

κρεμμυδόσουπα, κρασί Μαδέρας, μπαγκέτα, κρεμμύδια, παρμεζάνα, έμενταλ, γραβιέρα

[Shutterstock]
Τρουφάκια τιραμισού; Ναι αληθινά...

της Μαρίνας ΜαυρομάτηΚουζίνα

Υπέροχες μαλακές, γλυκές μπουκίτσες, τυλιγμένες σε κακάο: είναι τρουφάκια τιραμισού και όχι σαν-τιραμισού, φτιαγμένα με τα αυθεντικά υλικά του παραδοσιακού ιταλικού γλυκού!

γλυκά, επιδόρπιο, τρουφάκια, τιραμισού, κακάο, καφές, σαβαγιάρ

photo: Mαρίνα Mαυρομάτη
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και καυτερό πιπέρι

της Μαρίνας ΜαυρομάτηΚουζίνα

Κλασικό μεταμεσονύχτιο πιάτο στην Ιταλία, αυτή μακαρονάδα που γίνεται με το ...τίποτα, προέρχεται από τη φτωχική κουζίνα της Ρώμης και εκπλήσσει με το γευστικό αποτέλεσμα του συνδυασμού των συστατικών της

ζυμαρικά, μακαρονάδα, απλό, εύκολο, γρήγορο φαγητό, μακαρονάδα χωρίς σάλτσα, ιταλικές συνταγές, δείπνο για δύο, στο άψε σβήσε έτοιμο

[photo: Κική Τριανταφύλλη]
Ψητή κολοκύθα και μπουράτα αλά Walla Walla

της Κικής ΤριανταφύλληΚουζίνα

Στο κοσμοπολίτικο στέκι της Αρχελάου δοκιμάσαμε μια υπέροχη εκδοχή της κόκκινης κολοκύθας με μοτσαρέλα, καυτερό μέλι και σιρόπι καρότου και βαλσαμικού, χοντροκομμένα φουντούκια και κουκουνάρι. Κάντε το είναι πανεύκολο

κολοκύθα, μοτσαρέλα μπουράτα, φουντούκισ, κουκουνάρι, καυτερό μέλι, σιρόπι καρότο μπαλσάμικο, Κώστας Τσίγκας, σεφ Νίκος Κωστιδάκης, Walla Walla, εστιατόριο, Παγκράτι, Αρχελάου