ζύμη πίτσας | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τηγανητά καλτσόνε: το σπιτικό... street food της Ιταλίας

Tue, 05 Sep 2017 08:35:18 GMT

Τα πανζερότι τρώγονται όπως η πίτσα, ζεστά, μόλις βγουν από το τηγάνι! Βέβαια, αν περισσέψουν μην τα περιφρονήσετε, είναι υπέροχα αν τα ξαναζεστάνετε για λίγα δευτερόλεπτα στον μικροκυμάτων.

Πίτσα Βέρντε: καλοκαιρινή, κολοκυθένια, νόστιμη

Sun, 19 Jun 2016 06:40:34 GMT

Το σημερινό πιάτο είναι μία από τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Η «πράσινη πίτσα», με κολοκύθια, λιαστές ντομάτες, μυρωδικά και ολίγα τυριά. Το μυστικό; Το καλό «στύψιμο» του τριμμένου κολοκυθιού, ώστε να μη γίνει η πίτσα σούπα...

Στρόμπολι με ζαρζαβατικά

Mon, 20 Jul 2015 06:14:00 GMT

Παραλλαγή ενός πιάτου με αλλαντικά, μοτσαρέλα και ζύμη πίτσας, που γεννήθηκε τη δεκαετία του 1950 στην Ανατολική Ακτή των ΗΠΑ