υπερτροφές | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τα φιλετάκια του πρωινού: έξτρα υγιεινά

Mon, 04 May 2015 03:45:54 GMT

...έχω αποχαιρετίσει εδώ και καιρό τα ράφια των σούπερ-μάρκετ με τα κάθε λογής εισαγόμενα προϊόντα δημητριακών. Προτιμώ, για παράδειγμα, να ψάχνω τις νιφάδες βρώμης στους εναπομείναντες πετρόμυλους της Αττικής ή την καλή κορινθιακή σταφίδα κατά μόνας

Να καλλιεργήσω ιπποφαές;

Sun, 13 Apr 2014 04:56:02 GMT

Ήδη συζητούμε για να μπούμε στην αγορά της βόρειας και της δυτικής Ευρώπης, που είναι έτοιμη. Εκεί έχουν καλλιέργειες, αλλά το κλίμα τους δεν ευνοεί μια ποιότητα σαν εκείνη των μεσογειακών κλιμάτων. Η διατροφική αξία των προϊόντων που παράγονται εδώ είναι πολύ υψηλότερη.

Υπερτροφές - υπερ-αυταπάτες

Thu, 27 Jun 2013 03:41:57 GMT

Ρίζες και καρποί της Ανατολής με εξωτικά ονόματα, αλλά και μπρόκολο, σκόρδο, παντζάρια, λάχανα, ιπποφαές, μέλι, χυμός ροδιού, πράσινο τσάι, λιπαρά με Ω3 και πολλά άλλα αυτοτελώς ή μέσα σε σκευάσματα, παρουσιάζονται σαν «φάρμακα της φύσης» που οδηγούν σε ανοσία και μακροζωία...

Υπερτροφές: τα νέα φάρμακα;

Tue, 12 Feb 2013 11:54:07 GMT

Το γκότζι, το ιπποφαές, ο λιναρόσπορος, τα μύρτιλλα και η σπιρουλίνα αποτελούν τις δημοφιλέστερες των υπερτροφών, που ακόμα και σε μικρή ποσότητα χαρίζουν στον οργανισμό τα αναγκαία αντιοξειδωτικά στοιχεία, ευεξία, ζωτικότητα και άμυνα απέναντι σε πολλές ασθένειες.

Αρώνια, η φάρμα των superfoods

Thu, 07 Feb 2013 06:34:50 GMT

«Αρώνια, γκότζι, μύρτιλλο» - λέξεις που μέχρι πρόσφατα παρέμεναν άγνωστες για τους περισσότερους από εμάς, πολλώ δε μάλλον εκτός της δίαιτάς μας. Ωστόσο οι υπερτροφές αυτές κερδίζουν έδαφος τόσο ανάμεσα στους καταναλωτές όσο και μεταξύ των υποψήφιων καλλιεργητών τους.