χορτοφαγική μαγειρίτσα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η σούπα της Δευτέρας: μαγειρίτσα «καταπράσινη»

Mon, 17 Nov 2014 05:42:51 GMT

Μην πάει το μυαλό σας αλλού – ούτε στα πολιτικά, ούτε στα ποδοσφαιρικά των οπαδών. Ο προσδιορισμός «πράσινη» έχει σχέση, αποκλειστικά και μόνο, με τα συστατικά υλικά της μαγειρίτσας μας. Η δική μας δεν έχει συκώτια και έντερα αλλά μανιτάρια.

Πασχαλινό υστερόγραφο: ε όχι και με μανιτάρια!

Mon, 06 May 2013 04:09:32 GMT

Οι παραδόσεις κι εγώ δεν τα πάμε καλά, όπως και οι έντονες γεύσεις, τα βαριά φαγητά, τα λιπαρά κρέατα. Μια φορά τον χρόνο όμως η όρεξή μου τραβάει αρνί. Όχι από σούβλες: απ’ τον φούρνο και την κουζίνα της μαμάς μου.