χοντρό | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Mon, 25 May 2026 15:55:22 GMT 2026-05-25T15:55:22Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Μη φας, έχουμε χαρτόδεμα από χοντρό http://www.bostanistas.gr/3342 <p>Στη Βοιωτία χοντρό λένε το κρέας της προβατίνας που έχει μπόλικο λίπος. Συνηθίζουν να το ψήνουν πολλές ώρες στη γάστρα τυλιγμένο σε λαδόκολλα, δηλαδή σαν δέμα από χαρτί, οπότε γίνεται πεντανόστιμο.</p> Mon, 15 Feb 2016 09:11:25 GMT http://www.bostanistas.gr/3342 2016-02-15T09:11:25Z