χειμερινές συνταγές | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Κοτόπουλο με κριθαράκι στη γάστρα

Wed, 11 Dec 2019 13:07:53 GMT

Το κριθαράκι πήρε όλη τη γεύση του χωριάτικου κοτόπουλου κι έμεινε σπειρωτό και μελωμένο στην κυριολεξία, αφού στο φαγητό αντί για λίγη ζάχαρη βάζω πάντα μέλι. Το φρόντισα ιδιαίτερα, γιατί ήθελα να ευχαριστήσω το παιδί μου...

Στιφάδο με κάστανα, για χορτοφάγους και όχι μόνο

Wed, 20 Feb 2019 13:02:50 GMT

Χορτοφαγικό στιφάδο υπάρχει σε πολλές παραλλαγές, όπως με μανιτάρια, με μελιτζάνες ή απλά σκέτα κρεμμύδια με πατάτες. Η version, όμως, με τα κάστανα είναι μακράν η ωραιότερη!