βιολογικά προϊόντα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Κοτοπουλάκια στο χωριό

Tue, 29 Apr 2014 05:19:45 GMT

Είναι περίεργο να ακούς για παιδιά της πόλης που κάνουν πράξη το «επιστροφή στο χωριό». Κι όμως, η Άννα κι ο Δημήτρης, 100% παιδιά της πόλης, πρόσφατα εγκατέλειψαν τη Θεσσαλονίκη για να εγκατασταθούν στη Γαλάτιστα, ένα χωριό στα 40 χιλιόμετρα, στη Χαλκιδική.

Σοκολάτες με βιολογικό DNA

Fri, 21 Mar 2014 05:40:36 GMT

Όταν, την προηγούμενη εβδομάδα, μου πρόσφεραν μια σοκολάτα βιολογικής καλλιέργειας, την δοκίμασα διστακτικά και περισσότερο από ευγένεια, γιατί ήμουν σίγουρη πως αποκλείεται να μου αρέσει. Έλα όμως που έκανα λάθος. Την καταβρόχθισα λαίμαργα και μόλις γύρισα σπίτι τη «γκούγκλαρα» για να μάθω το ποιόν της.

Βιολογικά και λαϊκά

Tue, 05 Mar 2013 05:23:06 GMT

Στη Θεσσαλονίκη λειτουργούν πέντε λαϊκές αγορές με βιολογικά προϊόντα, δύο από αυτές στην Καλαμαριά. Ο κόσμος ψωνίζει μεν μικρότερες ποσότητες απ’ όσο παλαιότερα, εξακολουθεί δε να αγοράζει βιολογικά, επιβεβαιώνοντας πως η κρίση ήταν μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να δώσουμε προτεραιότητα σε ποιοτικά προϊόντα.

Τι θέλουν οι ξένοι;

Tue, 26 Feb 2013 06:36:16 GMT

BioFach: μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις βιολογικής παραγωγής και μεταποίησης στον κόσμο, που πραγματοποιείται κάθε Φεβρουάριο στην Νυρεμβέργη. 2.396 εκθέτες και 41.500 εμπορικοί επισκέπτες. Ποια ήταν η φετινή ελληνική συμμετοχή;