Βενετία | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γλυκόξινες σαρδέλες α λα βενετσιάνα

Tue, 01 Dec 2015 00:57:14 GMT

Το τρίτο Σάββατο κάθε Ιουλίου στη Βενετία, πάνω στο μικρό νησάκι Τζιουντέκα, γίνεται μια μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στον Ευλογημένο Λυτρωτή. Ένα από τα πιάτα που σερβίρονται είναι γλυκόξινες σαρδέλες. Στη σημερινή μου εκδοχή είναι κάπως διαφορετικές, ελαφρώς αλίπαστες.

Caffè Florian: ματαιοδοξία για τουρίστες;

Sun, 05 Jan 2014 04:34:11 GMT

Με το που άνοιξε η πόρτα με συνεπήρε ένα περίεργο συναίσθημα. Ένιωσα σαν να έμπαινα μέσα σ’ ένα κινηματογραφικό πλατό όπου γυριζόταν μια ταινία εποχής. Δεν ήταν ακριβώς δέος αλλά μια αίσθηση ότι κάτι καλό παιζόταν εκεί μέσα...