Τζούλια Τσάιλντ | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ενας ύμνος στο κόκκινο κρασί

Mon, 13 Nov 2023 17:23:09 GMT

Δοκιμάσαμε ένα εμβληματικό κόκκινο κρασί, «exceptional vintage», το Grande Reserve Naoussa Boutari 2011, και σας το προτείνουμε

Σαλάτα του Καίσαρα, η αυθεντική

Wed, 12 Jun 2019 16:03:51 GMT

Στην αρχή η σαλάτα του Καίσαρα δεν είχε ούτε κοτόπουλο, ούτε μπέικον ούτε σαρδέλες φυσικά, όλα αυτά προστέθηκαν πολύ αργότερα. Και το κυριότερο τρωγόταν με τα χέρια

Τον μέθυσα, με μάγεψε

Tue, 05 Feb 2013 05:39:21 GMT

Δεν γοητεύτηκα ποτέ από τα γραφόμενα υπό της Τζούλια Τσάιλντ. Μπορεί κάπως να με κέντρισε η προσωπικότητά της αλλά πέραν αυτού ουδέν. Παρεμβαίνει κι ο ευρωπαϊκός σνομπισμός μου που δεν αναγνωρίζει σε μια αμερικανίδα (όσο κοσμοπολίτισσα κι αν υπήρξε) να νιώθει την ευωδιά της φρέσκιας ρίγανης και την αψάδα της κάπαρης.