τυρί κρέμα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Πένες με ψαρονέφρι, λαχανικά και τυρί κρέμα

Mon, 12 Apr 2021 14:46:04 GMT

Δοκιμάστε ένα πιάτο με κρέας και ζυμαρικά, νόστιμο, χορταστικό και πλούσιο σε χρώματα και γεύση

To bagel της έριδος: με σολομό και τυρί-κρέμα

Tue, 10 Mar 2020 10:41:36 GMT

Το ψωμάκι πρέπει να είναι σφιχτό, νόστιμο και ψημένο στην εντέλεια. Καπνιστός σολομός, τυρί κρέμα και από πάνω μπαίνει ντομάτα σε φέτες και ξερό κρεμμύδι. Το ξινό της ντομάτας έρχεται να συνοδεύσει υπέροχα το γλυκό-αλμυρό του σολομού

Μπαλάκια τυριού από γιαούρτι (labneh)

Thu, 19 Sep 2019 11:57:33 GMT

Είναι μια πεντανόστιμη λιχουδιά από σπιτικό τυρί – κρέμα μαριναρισμένο με μπόλικα μπαχαρικά και αρωματικά χόρτα που συνηθίζεται πολύ στις χώρες της Μέσης Ανατολής και στην Ινδία

Πατέ καπνιστής πέστροφας

Thu, 18 Apr 2019 11:36:35 GMT

Ο,τι πρέπει για τον γιορτινό μπουφέ, ακόμη και για άλειμμα σε σάντουιτς και γίνεται με οποιοδήποτε καπνιστό ψάρι αλλά με πέστροφα ή σολομό η γεύση του είναι πολύ πιο φίνα

Cheesecake με σοκολάτα τριών λογιών

Mon, 30 Apr 2018 06:08:12 GMT

Το cheesecake, σε αυτήν εδώ τη διασκευή, συνδυάζεται με την άλλη μεγάλη μου αγάπη, τη σοκολάτα γάλακτος. Γίνεται εύκολα και, όσο ο καιρός ζεσταίνει, μπορεί να συνδυαστεί με παγωτό βανίλια ή δροσερές, φρέσκες φράουλες.

Τιραμισού, γλυκό για καφεμανείς

Tue, 22 Mar 2016 09:09:06 GMT

Όλη η μαγεία του τιραμισού κρύβεται στην πικρή φινέτσα του καφέ, που πoτίζει τα μπισκότα, για να ισορροπήσει με τη γλύκα της κρέμας. Το λικέρ ενισχύει τη γεύση του καφέ χαρίζοντας πολύπλοκο άρωμα.

Ατομικά cheesecake με φρούτα εποχής

Sun, 20 Mar 2016 07:27:36 GMT

Όταν είδα σε περιοδικά προτάσεις για ατομικά cheesecake, αναφώνησα χαρούμενη: αυτό είναι για μένα. Η βασική ιδέα δεν αλλάζει πολύ, απλά φτιάχνεις μικρές ποσότητες υλικών, σερβίρεις σε ποτήρι ή σε βαζάκι και απολαμβάνεις φρέσκο γλυκό.

Αρνάκι ή κατσικάκι της αποκριάς, με σταμναγκάθι

Tue, 23 Feb 2016 10:36:20 GMT

Το κρέας που συνδέεται άρρηκτα με το κρητικό αποκριάτικο τραπέζι είναι το κρέας των αμνοεριφίων. Το λέμε οζίστικο ή ωζίστικο. Εκτός από ψητό, το συνηθίζουμε συνδυασμένο με χόρτα ή λαχανικά και το σερβίρουμε με ένα καλό πρόβειο γιαούρτι ή κάποιο τυρί κρέμα.

Μπρουσκέτα με ψητά λαχανικά και κατσικίσιο τυρί

Wed, 20 Jan 2016 05:47:19 GMT

Με δυο φέτες φρυγανισμένο ψωμί, 2-3 κουταλιές ψητά λαχανικά διατηρημένα σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λίγο κατσικίσιο τυρί έχεις ένα υπέροχο μεσημερινό σνακ που σε κρατάει για πολλές ώρες.

Η πάβλοβα του χειμώνα, με ρόδια

Mon, 04 Jan 2016 05:56:55 GMT

Αέρινη, ελαφριά, νόστιμη και καλόβολη, της ταιριάζουν όλα τα φρούτα επομένως και όλες οι εποχές, από τις φράουλες στην ακμή της άνοιξης ως τα ρόδια τώρα, στα μέσα του χειμώνα. Την ακολουθεί ένας μεγάλος μύθος: όσο δύσκολη ακούγεται, τόσο απλή είναι η ετοιμασία της στην πραγματικότητα.

Υπερ-σοκολατένια cupcakes, χωρίς αλεύρι

Fri, 30 Oct 2015 06:25:06 GMT

Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι φτιαγμένα για τους λάτρεις της σοκολάτας αλλά συγχρόνως και για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.

Φόρτσα Ιτάλια: τιραμισού

Tue, 22 Sep 2015 05:02:16 GMT

Η φίλη μας η Ελένη μετακόμισε πριν από 15 μήνες στο Μιλάνο για να βρει την τύχη της. Μαζί με την τύχη της βρήκε και την αυθεντική - έτσι λέει - ιταλιάνικη συνταγή για τιραμισού, σε ένα σεμινάριο ζαχαροπλαστικής.