τσίλι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μαγεριά, με μελιτζάνες και σπέντζες από το μποστάνι

Sun, 01 Sep 2019 10:09:53 GMT

Αυτή την εποχή τα ζαρζαβατικά έχουν τη μεγαλύτερη νοστιμιά, βάζεις στην κατσαρόλα μελιτζάνες, πατάτες, πιπεριές, σκόρδο, κρεμμύδι και ντομάτα και έχεις ένα φαγητό που υμνεί το ελληνικό καλοκαίρι

Γλυκοπικάντικη σάλτσα με καυτερή πιπεριά, σκόρδο και ανανά

Fri, 29 Dec 2017 12:20:09 GMT

Ταιριάζει τέλεια με το ψητό χοιρινό ζαμπόν αλλά και με οποιοδήποτε άλλο κρεατικό, πουλερικά ή ψάρια ψητά ή τηγανητά, ακόμη και με λευκά μαλακά τυριά

Οι πένες του Ζαμπανό, με σοταρισμένα λαχανικά και τριμμένο κουρκούτι

Sat, 19 Mar 2016 13:59:16 GMT

Εχετε σκεφτεί να φτιάξετε τρίμμα από κουρκούτι; Είναι τραγανό και απίθανο. Το δοκίμασα ένα βράδυ στο Zampanó, πασπαλισμένο σε ένα πικάντικο πιάτο με ζυμαρικά, σπανάκι και κουνουπίδι.