Σκυριανή Βόλτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Wed, 22 Apr 2026 01:46:03 GMT 2026-04-22T01:46:03Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Σκύρος: Τα ονομαστά τυριά του Αγίου Πέτρου http://www.bostanistas.gr/3179 <p>Στη σκυριανή μας βόλτα, η τελευταία - μα όχι έσχατη - στάση έγινε στα βόρεια του νησιού, 15 μόλις χιλιόμετρα από τη Χώρα, στην περιοχή Άγιος Πέτρος και την ομώνυμη ταβέρνα της Πόπης και του Τάκου Μαυρίκου. Tον πρώτο λόγο είχαν τα ονομαστά τυριά, μυζήθρα, γραβιέρες και το σκυριανό πυθαρίσιο - όλα παραγωγής τους.</p> Sat, 20 Jun 2015 04:02:14 GMT http://www.bostanistas.gr/3179 2015-06-20T04:02:14Z Σκυριανή Βόλτα: λαδόπιτες έτσι και αλλιώς http://www.bostanistas.gr/3178 <p>Ενώ βάζω σε σειρά ρετσέτες, οινοπαραγωγούς, πώς φτιάχνονται τα γευστικά τυριά του νησιού και πιάτα αρχετυπικά της Σκύρου, σπεύδω λαχανιαστά να γράψω τον τρόπο που συνήθως ετοιμάζεται η πιο νόστιμη - κατά γενική ομολογία - λιχουδιά του ταξιδιού, οι περίφημες λαδόπιτες.</p> Mon, 15 Jun 2015 06:24:30 GMT http://www.bostanistas.gr/3178 2015-06-15T06:24:30Z