Σκόπελος | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Φακές σούπα με δαμάσκηνα, όπως στη Σκόπελο

Thu, 03 Jan 2019 07:24:18 GMT

Η σκοπελίτικη σούπα με φακές διαφέρει μόνο στο ότι προσθέτουν και μερικά ξερά ελαφρώς ξινά δαμάσκηνα, από αυτά τα καταπληκτικά που παράγουν στο νησί. Και αν δεν μπορείτε να βρείτε σκοπελίτικα δαμάσκηνα, προσθέστε τα κοινά

Μαλακό και ζουμερό κέικ σοκολάτας

Sat, 07 Jan 2017 23:21:10 GMT

Eίναι το τέλειο σοκολατο-κέικ. Έρωτας με την πρώτη μπουκιά, ας πούμε! Και να φανταστείς ότι δεν τρελαίνομαι για σοκολάτα. Σοκολάτα παντού, λίγη άχνη από πάνω για τη διακόσμηση και είμαστε έτοιμοι.

Τυρόπιτα σκοπελίτικη, στο τηγάνι ή τον φούρνο

Wed, 13 Jan 2016 06:40:01 GMT

Σχετικά εύκολη και πάντα νόστιμη. Στο τηγάνι αλλά μπορεί να γίνει και στον φούρνο, σήμα κατατεθέν ενός ολόκληρου νησιού. Τη θέση του τυριού μπορούν να πάρουν τα χόρτα ή το σπανάκι, η διαδικασία και τα υλικά των φύλλων παραμένουν ίδια.

Η κολοκυθόπιτα - μωρό της Rosemary

Sat, 22 Aug 2015 21:51:34 GMT

Στο καινούργιο σνακ μπαρ-καφέ-ντελικατέσεν της Σκοπέλου θα βρεις όλα τα καλά προϊόντα του νησιού, θα πιεις καφέ και θα γευτείς πεντανόστιμες πίτες, όπως αυτή η κολοκυθόπιτα με υλικά από το μποστάνι της οικογένειας