σαρδέλες | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μακαρονάδα με σαρδέλες και μάραθο

Mon, 01 Apr 2019 11:08:33 GMT

Η συνταγή είναι από τις πιο χαρακτηριστικές της σιτσιλιάνικης κουζίνας και είναι εποχιακή: παρακευάζεται απο τον Μάρτιο μέχρι τον Σεπτέμβριο, περίπου, δηλαδή κατά την περίοδο που μπορεί κανείς να βρεί τόσο τις σαρδέλες, όσο και τον μάραθο

Τα Ιταλικά: Σαρντενάιρα, η φοκάτσα του Σαν Ρέμο

Tue, 28 Aug 2018 10:12:40 GMT

Μπορείτε να φανταστείτε μία αφράτη φοκάτσα, γαρνιρισμένη με σάλτσα ντομάτας, αντζούγιες και άρωμα μεσογειακό; Πάμε να γνωρίσουμε ακόμη μία από τις λιγότερο γνωστές συνταγές της καλής, παραδοσιακής, ιταλικής κουζίνας!

Ψάρια στο φούρνο

Sat, 11 Aug 2018 09:10:32 GMT

Με ντοματίνια, πιπεριές πορτοκαλί και κόκκινες κατά προτίμηση, και μπόλικο λαδολέμονο, ψήνεις λιγδοπούλες και σαρδέλες στο γκριλ και γίνονται υπέροχες

Σαρδέλες Ιντεγκράλε

Sun, 18 Mar 2018 08:36:26 GMT

Εχετε σκεφτεί να φιλετάρετε τις σαρδέλες και να τηγανίσετε χωριστά τα φιλετάκια από το κόκαλο; Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό

Γεμιστές σαρδέλες, στο τηγάνι

Fri, 30 Jun 2017 14:37:29 GMT

Μεζές περιποιημένος για ουζάκι ή τσίπουρο και με το κύμα να σου δροσίζει τα πόδια. Σαρδέλες γεμιστές με ψιλοκομμένη κάπαρη, ελιές και ντοματάκια. Τι άλλο θες απόψε;

Σαρδέλες με «κουφετάκια» σκόρδου: νοστιμιά από Οβιέδο

Mon, 13 Mar 2017 14:14:54 GMT

Αγαπώ και τα σκόρδα και τις σαρδέλες αλλά αγαπώ και την Ισπανία! Σήμερα οι τρεις αυτές αγάπες ενώνονται σε ένα πιάτο που είναι απλούστατο, υπέροχο.

Σαρδέλες του καλοκαιριού, με ντομάτα και κάπαρη

Wed, 10 Aug 2016 18:35:30 GMT

Δοκιμάστε να φτιάξετε τις σαρδέλες με έναν καλοκαιρινό και διαφορετικό τρόπο. Σε όσους αρέσει η πικάντικη κάπαρη, εδώ συναντά το ψάρι και δένει αρμονικά.

Σαρδέλες με πάστα και γαλοτύρι

Sun, 31 Jul 2016 08:04:21 GMT

Όταν ο ψαράς μου μού ανακοίνωσε ότι έχει φρέσκες σαρδέλες, τον ρώτησα αν έχει φρέσκο αστακό. Αστακού μη έχοντος (το ξέρω, η σύνταξη είναι λάθος, αλλά μου θυμίζει ολίγον Μποστ) η σαρδέλα ήταν μονόδρομος.

Ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα με σχοινόπρασο

Fri, 22 Apr 2016 18:13:27 GMT

Με λίγη πρασινάδα, μερικές βραστές πατάτες, ένα αυγό, τυρί ή λίγο ψάρι παστό-καπνιστό, φτιάχνεις μια πανεύκολη και πεντανόστιμη σαλάτα. Είναι πλήρες γεύμα, θρεπτικό και υγιεινό που γίνεται σε χρόνο dt.