σαμπλέ | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Sun, 05 Apr 2026 17:43:57 GMT 2026-04-05T17:43:57Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Μπισκότα σαμπλέ, τραγανά και τρυφερά μαζί http://www.bostanistas.gr/3964 <p>Η ζύμη σαμπλέ πήρε το όνομά της από την τριφτή της υφή, θυμίζει άμμο ή σωρό από ψίχουλα καθώς, κατά το ζύμωμα, το αλεύρι δεν πλάθεται ακριβώς αλλά τρίβεται με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Συνηθίζεται σε τάρτες, όμως είναι εξαιρετικά ταιριαστή και για μπισκότα, όπως τούτα τα σοκολατένια και τρυφερά.</p> Tue, 16 Feb 2016 06:03:31 GMT http://www.bostanistas.gr/3964 2016-02-16T06:03:31Z