Ρέθυμνο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου

Thu, 21 Mar 2019 11:15:39 GMT

Η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, συνδιοργανώνουν για 5η συνεχή χρονιά τον Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου, με την Αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και σε συνεργασία με όλους τους φορείς ελαιολάδου της Κρήτης, από 22 – 24 Μαρτίου 2019, στο Ρέθυμνο

Ρέθυμνο: η μεγάλη γιορτή της κρητικής διατροφής

Fri, 01 Jul 2016 23:22:21 GMT

Η 5η Γιορτή Κρητικής Διατροφής ξεκίνησε την 1η του Ιούλη, για επτά ημέρες θα έχει ανοιχτές πόρτες για το κοινό και θα γεμίσει τον δημοτικό κήπο μυρωδιές και ήχους της Κρήτης μας. Μια όαση τέρψης για Kρητικούς και επισκέπτες.

Ιστορίες της Κρήτης: το μαγγίρι της Μαριώς

Fri, 17 Jun 2016 22:37:11 GMT

Τα δύσκολα χρόνια, τότε που οι άνθρωποι δίναν γη για να πάρουν αλεύρι και λάδι, στην Κρήτη υπήρχε άλλη μία συνταγή της φτώχειας, που κυρίως σκοπός της ήταν ο κορεσμός. Λίγο φαγητό αλλά έπρεπε να χορτάσει η οικογένεια. Μαγγίρι, το παραδοσιακό ζυμαρικό, σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή.

Συνέργειες μαγείρων

Mon, 25 Jan 2016 04:32:11 GMT

Στο Artisanal της Κηφισιάς, ο Δημήτρης Δημητριάδης οργανώνει ένα φεστιβάλ δημιουργικής ελληνικής κουζίνας και στην Κρήτη ο Νικόλας Σταυρακάκης κάνει διάλογο με σημαντικούς μαγείρους από διάφορα μέρη της Ελλάδας που μαγειρεύουν μαζί του πιάτα από τον τόπο τους με υλικά κρητικά.