ραπανάκια | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Σαλάτα με ντρέσινγκ χωρίς λάδι

Tue, 23 Apr 2019 10:42:42 GMT

Μεγάλη Εβδομάδα σημαίνει, για τους περισσότερους, νηστεία. Πώς, όμως τρώγεται η ωμή σαλάτα χωρίς λάδι; Αυτό το πεντανόστιμο νηστίσιμο dressing δεν έχει λάδι, και ταιριάζει υπέροχα με τις πράσινες σαλάτες

Περίσσεψαν αυγά; Τα κάναμε σαλάτα!

Tue, 10 Apr 2018 09:23:59 GMT

Τώρα, μετά το Πάσχα, να πώς θα αξιοποιήσουμε τα παρατημένα βαμμένα αυγά, νικημένα και νικητήρια, που όλοι τσουγκρίζουν αλλά ελάχιστοι τρώνε μετά. Είναι το ιδανικό φαγητό για τις ζεστές μέρες, που θα φτιάξετε όχι απαραίτητα με πασχαλινά αβγά

Τι σπέρνουμε στο μποστάνι τον Φλεβάρη;

Sat, 04 Feb 2017 08:08:16 GMT

Ήρθε και ο Φλεβάρης με τη σειρά του και όπου να 'ναι θα μυρίσει άνοιξη! Τα χειμερινά φτάνουν σιγά σιγά στο τέλος του κύκλου τους και γι' αυτό πρέπει να ετοιμαζόμαστε από τώρα για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια.

Μποστάνι στην ταράτσα: μετά τη βροχή

Wed, 25 Jan 2017 10:23:13 GMT

Οι βροχές ευνοούν το μποστάνι του χειμώνα, δίνοντας ένα καλό ξεκίνημα στα σπόρια και πολύ γρήγορη ανάπτυξη, με αποτέλεσμα το τραπέζι μας να συνοδεύει καθημερινά μια φρέσκια σαλάτα με πλούσιες γεύσεις από την ταράτσα.

Τι συμβαίνει στο μποστάνι του Δεκέμβρη;

Sun, 25 Dec 2016 17:29:32 GMT

Μια προσεκτική ματιά στο μποστάνι μας τώρα, μέσα στο καταχείμωνο: ποια λαχανικά μεγαλώνουν, σε ποια θέση; Πώς αναπτύσσονται; Τι να περιμένουμε; Σας ξεναγώ στο δικό μου μποστάνι και τα παρατηρούμε ένα-ένα.

Μποστάνι στην ταράτσα: αρακάς, παντζάρι, σπανάκι...

Thu, 10 Nov 2016 07:35:37 GMT

Είπαμε, αυτή η εποχή στην Αττική είναι ιδανική για να σπείρουμε ψυχανθή και φυλλώδη λαχανικά. Κι επειδή τα δώρα του μποστανιού είναι γενναιόδωρα, η βόλτα στο ταρατσο-μποστάνι συνεχίζεται για να δούμε τι άλλο έχει φυτρώσει.

Μποστάνι στην ταράτσα, βήμα-βήμα

Mon, 05 Sep 2016 07:10:42 GMT

Οποιαδήποτε τσιμεντένια επιφάνεια μπορεί να μεταμορφωθεί πολύ εύκολα σε ένα μικρό περιβόλι με την κατασκευή ενός μποστανιού ανάλογα με τις ανάγκες μας και φυσικά του χώρου που θα το τοποθετήσουμε.

Το παιχνίδι της σαλάτας: φακές με αβοκάντο

Mon, 30 May 2016 06:34:55 GMT

Αν δοκιμάζαμε πιο συχνά μια γνώριμη γεύση - όπως οι φακές - με αλλιώτικο τρόπο, σπάνια θα βρίσκαμε κάποια φαγητά βαρετά. Γιατί αυτή η σαλάτα, μόνο βαρετή δεν είναι!

Σαλάτα με κινόα, κράνμπερις και γκότζι μπέρι, του Βαγγέλη Λεούση

Fri, 05 Feb 2016 05:36:48 GMT

Ελαφριά, ευχάριστη και υγιεινή η σαλάτα που δοκιμάσαμε στο Bella Vespa, το καινούργιο ιταλικό εστιατόριο της Γλυφάδας, δροσίζεται με ένα ντρέσινγκ εσπεριδοειδών που την κάνει ακόμη πιο ενδιαφέρουσα.