ρακή | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τα κρητικά: λικέρ πορτοκάλι

Mon, 04 Mar 2019 06:09:45 GMT

Τώρα που τα πορτοκάλια είναι ώριμα και οι φλούδες τους σαρκώδεις δεν τις πετάμε αλλά κάνουμε λικέρ με ένα ξυλάκι κανέλα, ζάχαρη και τσίπουρο ή ρακή

Τσίπουρο: με ή άνευ;

Mon, 01 Feb 2016 03:46:38 GMT

Υπάρχουν τα απλά διλήμματα: Ξανθιές ή μελαχρινές; Καουμπόηδες ή Iνδιάνοι; Μπουγάτσα με κρέμα ή με τυρί; Παστίτσιο ή μουσακάς; Και υπάρχει και το αιώνιο, το κυρίαρχο: Τσίπουρο με ή άνευ;

Πιάνοντας σούμα στην Πάρo

Tue, 26 Nov 2013 05:40:53 GMT

Είναι η δεύτερη χρονιά - η πρώτη πέρυσι, Νοέμβρη πάλι - που συμμετέχω σε σουμογένεση. Σούμα λένε τη ρακή στην Πάρο. Ο Σταύρος, παλιός συμφοιτητής από το Πολυτεχνείο, έχει ένα παλιό αμπέλι στο νησί, δυο στρέμματα όλο κι όλο...