πλευρώτους | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μανιτάρια στη σχάρα με σκόρδο και φρέσκο κόλιανδρο

Thu, 04 Nov 2021 13:37:36 GMT

Εκτός από τις τρούφες, οι περισσότερες ποικιλίες μανιταριών έχουν ωραία υφή αλλά αδιάφορη γεύση οπότε για την επιτυχία του πιάτου, που σήμερα κάνουμε με πλευρώτους, είναι απαραίτητα άλλα υλικά τα οποία θα του προσφέρουν ένταση και νοστιμιά

Ανοιχτή πίτα με μανιτάρια πλευρώτους

Sun, 25 Apr 2021 16:41:49 GMT

Είναι πεντανόστιμη και γίνεται πανεύκολα με γιουφκά ή άλλο λεπτό φύλλο για πίτες, μανιτάρια και μια αρωματική σάλτσα ντομάτας

Μανιταρόσουπα με χαλούμι

Sat, 05 Oct 2019 16:15:52 GMT

Είναι μια πανεύκολη και πεντανόστιμη σούπα με μανιτάρια και ψημένο τυρί, αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο και πασπαλισμένη με θυμάρι και σχοινόπρασο, όπως την φτιάχνουν στο εστιατόριο «Ελαίας Γη»

Και στο πλάι μανιτάρια, με μπαλσάμικο, σκόρδο και θυμάρι

Thu, 06 Sep 2018 07:03:34 GMT

Είναι κάτι σαν σαλάτα και κρέας μαζί, χωρίς τελικά να είναι ούτε το ένα ούτε το άλλο. Αλλά ακόμα και σκέτα μπορούν να αποτελέσουν φαγητό. Οπότε δεν λείπουν ποτέ από το ψυγείο μου. Και αν τύχει να μαραθούν τα γλασάρω με ξύδι βαλσαμικό