πιπεριές Φλωρίνης | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και παντζάρι

Mon, 08 Jun 2020 07:27:07 GMT

Σας αρέσουν τα γεμιστά; Δείτε μια εναλλακτική πρωτότυπη συνταγή με παντζάρι που κάνει ροζ τη γέμιση και δίνει μεγάλη νοστιμιά στο φαγητό

Κολοκύθια γεμιστά με τραχανά

Sun, 11 Jun 2017 06:24:19 GMT

Όταν η γλυκύτητα και η τρυφερότητα των κολοκυθιών δένουν με τον παχύρευστο γλυκόξινο τραχανά, τότε έχουμε μια γευστική αρμονία που αξίζει να μπει στο πιάτο

Όταν οι φακές μπήκαν σε «φωλιά» αβοκάντο

Thu, 01 Jun 2017 04:49:29 GMT

Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμού για γρήγορα, ελαφριά, υγιεινά γεύματα και σνακ. Όσο για τις φακές, το μόνο που χρειάζονται είναι έμπνευση για υπέροχες δημιουργίες!

Από ζουμερό μπιφτέκι ξέρετε;

Fri, 30 Sep 2016 00:14:32 GMT

Είναι τα πιο ζουμερά μπιφτέκια που έχω δοκιμάσει... Επιχειρήστε τα μία φορά και -θυμηθείτε με- θα τα επαναλαμβάνετε σχεδόν κάθε σαββατοκύριακο!

Και οι πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές!

Fri, 27 May 2016 07:50:24 GMT

Για να βάλουμε χρώμα στην ταλαιπωρημένη μας διάθεση, αγόρασα μερικές πιπεριές Φλωρίνης και τις γέμισα αυτή τη φορά με μείγμα μυριστικών, μανιταριών και ρυζιού. Αυτοσχεδιάστε για τη γέμιση και πειραματιστείτε, η μαγειρική είναι φαντασία!

Γιουβέτσι με φρέσκια σουπιά και το μελάνι της

Sat, 02 Apr 2016 07:14:57 GMT

Νηστεύεις; Δεν έχει σημασία. Μιλάμε για ένα μεζέ εκλεκτό που τρώγεται εντός και εκτός νηστείας. Ρίξε κριθαράκι μαυρισμένο από το μελάνι της σουπιάς σε άσπρο φόντο, βάλ' του χρώμα με ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό και ντοματίνια κομμένα στα δύο από δίπλα, και θα έχεις ένα πιάτο ζωγραφιά.

Τα υγιεινά: και η φέτα ταιριάζει στην κινόα

Thu, 04 Jun 2015 04:49:17 GMT

Την σνόμπαρα την κινόα, ως καινούργιο κοσκινάκι. Γιατί αυτή η έμφαση στις λεγόμενες υπερτροφές μού έμοιαζε μόδα. Μέχρι που την δοκίμασα. Μέχρι που έμαθα δυο-τρία πράγματα γι' αυτήν.

Όλα κόκκινα

Thu, 05 Feb 2015 05:58:29 GMT

Χρειάζεται να αντιδράσω στη θλίψη που με διακατέχει και θα το κάνω μαγειρεύοντας. Στο ψυγείο ξέρω πως υπάρχει ένας χοιρινός σιδηρόδρομος, στηθο-μπριζόλες δηλαδή, πιάνω σχεδόν στον αέρα ένα βαζάκι πατέ πιπεριάς Φλώρινας και ένα κόκκινο λάχανο - όλα βοηθούν μια ιδέα να σχηματιστεί στο μυαλό μου.

Κρόκος Κοζάνης: επιστροφή στις Ρίζες

Tue, 21 Oct 2014 05:50:34 GMT

Μια οικοτεχνία από τον Κρόκο Κοζάνης με ξεκάθαρο στόχο: νόστιμα ελληνικά προϊόντα delicatessen, αλμυρά και γλυκά αλείμματα, φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες. Αν και βρίσκονται στα πράγματα μόλις έναν χρόνο και κάτι, οι διακρίσεις τους εντυπωσιάζουν.

Τα πικάντικα: ψητές πιπεριές με φέτα

Mon, 07 Jul 2014 01:31:55 GMT

Οι γλυκιές πιπεριές έφτασαν στην Ευρώπη από τον Νέο Κόσμο και έγιναν μέρος της διατροφής της Μεσογείου μετά τα μέσα του 18ου αιώνα. Σήμερα τις βρίσκουμε παντού: σε σάλτσες και σαλάτες, τηγανητές, γεμιστές με ρύζι, να συνοδεύουν κρέας, κοτόπουλο και ψάρι ή απλά ψητές, με τυρί.