παντεσπάνι σοκολάτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Λαχταριστός κορμός Χριστουγέννων στο φουλ της σοκολάτας

Fri, 21 Dec 2018 06:30:00 GMT

Με απαλό παντεσπάνι ραντισμένο με μπράντι ή λικέρ, κρέμα ζαχαροπλαστικής και βουτυρόκρεμα, φτιάχνουμε έναν απολαυστικό σοκολατένιο κορμό, παραδοσιακό γλυκό της Βόρειας Ευρώπης, που συνδέεται με παλιά χριστουγεννιάτικα έθιμα

Σοκολατένια τούρτα με βατόμουρα

Sun, 27 Dec 2015 07:40:57 GMT

Εκτός από τα παραδοσιακά γιορτινά γλυκά, μελομακάρονα και κουραμπιέδες, φαίνεται πως μας αρέσουν και άλλα, όπως κορμοί, λιμπιστερά κέικ και πλούσιες τούρτες. Μια αφράτη τούρτα, σοκολατένια μέσα-ολόλευκη απ' έξω, λοιπόν, με πανεσπάνι σπιτικό και βατόμουρα που της δίνουν γεύση και όψη γιορτινή.

Victory Flame μακαρόν

Sat, 15 Aug 2015 21:36:32 GMT

Ένα γοητευτικό υβριδικό γλυκό που συνδυάζει το παντεσπάνι σοκολάτας με τα μακαρόν, το σορμπέ πορτοκαλιού και το παγωτό σοκολάτας μας κερνάει για το Δεκαπενταύγουστο ο νεαρός ελληνοαυστραλός chef chocolatier από τη μακρινή Μελβούρνη...