οξείδωση | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 09 May 2026 11:33:10 GMT 2026-05-09T11:33:10Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Ελαιόλαδο: το πρόβλημα της αποθήκευσης http://www.bostanistas.gr/3427 <p>Αυτή την εποχή συνήθως ένα μεγάλο μέρος από ελαιόλαδα που βρίσκονται αποθηκευμένα σε ανοξείδωτες δεξαμενές είναι σε μέτρια ή ίσως και κακή, προ-οξειδωτική κατάσταση: έρχονται σε επαφή με τον αέρα φέρνοντας μέσα καταστροφικό οξυγόνο όσο εμείς &ldquo;τραβάμε&rdquo; ποσότητες ελαιολάδου.</p> Thu, 24 Sep 2015 04:36:47 GMT http://www.bostanistas.gr/3427 2015-09-24T04:36:47Z