νούμπουλο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 18 Apr 2026 06:04:29 GMT 2026-04-18T06:04:29Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Χωράει όλη η Κέρκυρα σε ένα Σαββατοκύριακο; http://www.bostanistas.gr/4285 <p>Φαίνεται απίθανο, γιατί η Κέρκυρα είναι ένα μεγάλο νησί, και όμως μέσα σε δυο μέρες μπορείς να την διασχίσεις, από το ένα άκρο μέχρι το άλλο, και να πάρεις μια γεύση από τα εκλεκτά προϊόντα της.</p> Fri, 29 Jul 2016 15:37:33 GMT http://www.bostanistas.gr/4285 2016-07-29T15:37:33Z Αλαντικά με ιστορία: σαλάμι και νούμπουλο http://www.bostanistas.gr/1760 <p>Τα χοιροσφάγια, με ρίζες στην εποχή της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, καθιερώθηκαν, μεταξύ άλλων, και για λόγους οικιακής οικονομίας, καθώς έπρεπε να βρεθεί ένας τρόπος συντήρησης του κρέατος για όλο τον χρόνο. Το γουρούνι είχε μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος άρα η συντήρησή του γινόταν πιο εύκολη.&nbsp;</p> Wed, 18 Dec 2013 05:36:19 GMT http://www.bostanistas.gr/1760 2013-12-18T05:36:19Z