νόστιμη σαλάτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μαροκινά ρεβίθια με κινόα

Mon, 08 Oct 2018 07:47:06 GMT

Στις χώρες της βόρειας Αφρικής πολύ συχνά “μπερδεύουν” αλμυρές και γλυκές γεύσεις, παίζοντας με τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούν στις συνταγές τους. Αυτή η συνταγή για ρεβίθια με διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, ντομάτες και χουρμάδες, συνοδεύεται με κουσκούς. Εγώ είπα να την συνοδέψω με κινόα...

Το παιχνίδι της σαλάτας: φακές με αβοκάντο

Mon, 30 May 2016 06:34:55 GMT

Αν δοκιμάζαμε πιο συχνά μια γνώριμη γεύση - όπως οι φακές - με αλλιώτικο τρόπο, σπάνια θα βρίσκαμε κάποια φαγητά βαρετά. Γιατί αυτή η σαλάτα, μόνο βαρετή δεν είναι!

Ρυζοσαλάτα με τόνο, φουλ στα λαχανικά

Mon, 16 May 2016 07:58:38 GMT

Τις μέρες που κάνει αρκετή ζέστη ή δεν υπάρχει χρόνος για μαγειρέματα είναι η καλύτερη λύση! Χορταστικό, φθηνό αλλά και πολύ νόστιμο φαγητό, μια δροσερή ρυζοσαλάτα. Μπορεί να την φτιάξει οποιοσδήποτε, άσχετος ή μη με τη μαγειρική.

Σαλάτα με κολοκυθάκια, να μυρίσει καλοκαίρι

Tue, 10 May 2016 17:54:33 GMT

Τα ψητά λαχανικά είναι μια εναλλακτική πρόταση στις σαλάτες με ωμά λαχανικά. Η σημερινή σαλάτα μυρίζει ελληνικό καλοκαίρι, μια και περιέχει ψητά κολοκυθάκια, ψιλοκομμένη ντομάτα, μπούκοβο και φρέσκια μέντα.

Τίποτα δεν πάει χαμένο: σπαράγγια με αυγά

Fri, 06 May 2016 08:06:55 GMT

Σας έμειναν αυγά κόκκινα του Πάσχα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Κάπως έτσι προέκυψε αυτή η σαλάτα, πολύ εύκολη και νόστιμη.

Πώς αγάπησα τα φασόλια

Thu, 21 Apr 2016 07:24:02 GMT

Τα όσπρια δεν ήταν ποτέ το καλύτερό μου. Μεγαλώνοντας όμως αρχίζω να εκτιμώ τη διατροφική τους αξία. Στην προσπάθεια να τα εντάξω στη μαγειρική μου, αποφάσισα ότι ο μόνος τρόπος είναι οι σαλάτες. Σήμερα θα σας γνωρίσω την αγαπημένη μου σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια.