μπριζόλες | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Καπνιστές χοιρινές μπριτζόλες της έκστασης

Thu, 08 Nov 2018 10:42:39 GMT

Η δάφνη, μαζί με άλλα αρωματικά, θα δώσει σήμερα τον καπνό για να μεταβούν στην έκσταση οι συνδαιτημόνες, γευόμενες καπνιστές χοιρινές μπριτζόλες. Προτιμώ τον λαιμό, για να είναι το κρέας ζουμερό και νόστιμο. Και με το κάπνισμα οι μπριτζόλες απογειώνονται γευστικά.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με δενδρολίβανο, μουστάρδα και μπαλσάμικο

Thu, 06 Jul 2017 14:56:07 GMT

Ένα ευχαριστώ, μια συγνώμη και μια συνταγή για νόστιμες χοιρινές μπριζόλες που ψήνονται στο φούρνο αφού τις μαρινάρουμε με δενδρολίβανο, μουστάρδα και ξύδι βαλσαμικό

Σπαλομπριζόλα μαρινάτη για τσιμπούσι κυριακάτικο

Fri, 04 Nov 2016 14:23:31 GMT

Αυτό το φαγητό το συνηθίζω Κυριακές, που ο χρόνος μετράει διαφορετικά. Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους και σε τραπέζια γιορτινά!

Μέλι για τα μπριζολάκια μου

Thu, 01 Sep 2016 21:30:48 GMT

Με πολλά καραμελώνει ωραία το κρέας: καστανή ζάχαρη, μαρμελάδα, μαρινάδες της στιγμής, όμως αξεπέραστο στο γλασάρισμα βρίσκω το μέλι. Για τις ώρες της μεγάλης πείνας φυλάω μερικά μπριζολάκια στην κατάψυξη.

Χοιρινές μπριτζόλες στα κάρβουνα με μελιτζανοσαλάτα

Sun, 22 May 2016 06:31:41 GMT

Μπριτζόλες λαιμού χοντροκομμένες, ό,τι πρέπει για κάρβουνο. Φλάσκες μελιτζάνες τροφαντές και ολόφρεσκες. Έχουμε, λοιπόν, όλες τις προϋποθέσεις για ένα απολαυστικό γεύμα στην καλή παράδοση της λιτής κουζίνας!

Χοιρινές μπριζόλες με δάφνη

Thu, 03 Mar 2016 10:23:23 GMT

Το χοιρινό είναι ένα κρέας αρκετά παρεξηγημένο ως πολύ λιπαρό. Eξαρτάται από το κομμάτι που θα χρησιμοποιήσουμε, όπως και στο μοσχάρι. Η συνταγή που σας δίνω μπορεί να γίνει και χωρίς το πρώτο της στάδιο, το τηγάνισμα.

Χοιρινές μπριζόλες με Μαυροδάφνη και χιώτικη μαστίχα

Thu, 28 Jan 2016 05:59:46 GMT

Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Νίκης Μηταρέα «Με Κρασί και Ελληνικά» που θα παρουσιαστεί στη φετινή 3η Έξποτροφ, στον χώρο των σεμιναρίων της Έκθεσης στο Ολυμπιακό Ακίνητο Ξιφασκίας, στο Ελληνικό, την Κυριακή 31 Ιανουαρίου 2016 στις 12.30.

Μπριζόλες φούρνου, με μπύρα και τζίντζερ

Fri, 25 Sep 2015 04:37:08 GMT

Το κλασσικό είναι πάντοτε και πιο ωραίο. Μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο. Αυτό το φαγάκι, όπως και να το φτιάξεις, είναι best seller. Eδώ έχω προσθέσει μπύρα και τζίντζερ, με αποτέλεσμα πολύ αρωματικό.

Η μπριζόλα του εργένη

Fri, 23 Aug 2013 06:37:49 GMT

Από το ψυγείο του εργένη μπορεί να λείπουν τα μύρια όσα αλλά πάντοτε ένα κουτάκι μπίρας βρίσκεται καρτερικά κρυμμένο σε κάποια γωνία του, πίσω από το χαλασμένο ψωμί ή το άδειο τάπερ. Αυτό και μόνο μαζί με δυο φρεσκοαγορασμένες μαλακές μπριζόλες, αρκούν για να ετοιμάσουμε ένα χορταστικό, σπιτικό μεσημεριανό ή δείπνο.

Ολοταχώς στην κόλαση

Sun, 24 Mar 2013 04:27:07 GMT

Μόλις αντίκρυσα αυτές τις μπριζολίτσες στον πάγκο του χασάπη μου, ρόδινες, τροφαντές και έτοιμες να τσιτσιρίσουν πονηρά, υπέκυψα στην αμαρτία.