μπριζολάκια | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Πέντε αστέρια: τσικνίζουμε με τους Bostanistas

Thu, 08 Feb 2018 09:18:26 GMT

Τσικνοπέμπτη ante portas! Οι θράκες ανάβουν, οι σούβλες στριφογυρίζουν, οι ταβέρνες ετοιμάζονται για το βραδινό μεσοβδόμαδο φαγοπότι. Οι Bostanistas μπαίνουν στο ψαχνό, ζεσταίνουν φουρνάκια, φούρνους, κάρβουνα και συγκεντρώνουν συμβουλές, ιστορίες μα και συνταγές για μια από τις πλέον καλοδεχούμενες γιορτές.

Μέλι για τα μπριζολάκια μου

Thu, 01 Sep 2016 21:30:48 GMT

Με πολλά καραμελώνει ωραία το κρέας: καστανή ζάχαρη, μαρμελάδα, μαρινάδες της στιγμής, όμως αξεπέραστο στο γλασάρισμα βρίσκω το μέλι. Για τις ώρες της μεγάλης πείνας φυλάω μερικά μπριζολάκια στην κατάψυξη.

Τα μπριζολάκια της φοιτήτριας

Tue, 20 May 2014 05:40:12 GMT

Είτε το θέλεις είτε όχι, αν σπουδάζεις μακριά από το σπίτι σου, μαθαίνεις να μαγειρεύεις - έστω τα βασικά. Από τα πρώτα φαγητά που έφτιαξα ως φοιτήτρια ήταν τα μπριζολάκια με μπίρα. Πανεύκολα! Βγήκαν τόσο νόστιμα ήδη από την πρώτη φορά, που ακόμη και σήμερα δεν περνάει εβδομάδα χωρίς να τα ξαναδοκιμάσω.