μποστάνι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Φυτεύουμε ντομάτες: από το σπορείο στο μποστάνι

Fri, 31 Mar 2017 09:36:02 GMT

Ο Απρίλιος είναι η καταλληλότερη εποχή για να μεταφυτεύσουμε τις ντοματιές στο μποστάνι μας. Με τις σωστές φροντίδες θα τους δώσουμε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, ώστε να παράγουν περισσότερους και πιο γευστικούς καρπούς.

Τρία αδέλφια: καλαμπόκι, φασόλι, κολοκύθι

Sat, 18 Mar 2017 16:21:19 GMT

Καλαμπόκι, φασόλι και κολοκύθι θεωρούνται τρία αχώριστα αδέλφια, που σε συγκαλλιέργεια ευδοκιμούν περισσότερο. Η τεχνική αυτή ήταν ευρέως διαδεδομένη και είχε παρατηρηθεί ότι βελτιώνει τη γονιμότητα του εδάφους σε σχέση με τη μονοκαλλιέργειά τους.

Προετοιμασία του εδάφους: άλλα κόλπα, πολύ αποδοτικά

Sat, 11 Mar 2017 08:14:31 GMT

Ο καθιερωμένος τρόπος προετοιμασίας του εδάφους για καλλιέργεια είναι το όργωμα αλλά έχει παρατηρηθεί πως σταδιακά καταστρέφει τη φυσική δομή του. Πώς μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε ένα μποστάνι που «οργώνεται» φυσικά;

Τα μποστανίσια καθήκοντα του Μάρτη

Wed, 01 Mar 2017 10:18:48 GMT

Η μέρα ζεσταίνει σιγά-σιγά και έτσι πρέπει να ξεσκεπάζουμε τα φυτά μας από τα προστατευτικά υλικά τους το πρωί. Τη νύχτα όμως η ψύχρα συνεχίζεται, γι' αυτό θα πρέπει να τα σκεπάζουμε ξανά από το απόγευμα, ώστε να συγκρατούν τον ζεστό αέρα.

Φλεβάρης: έλα να σου δείξω το μποστάνι μου!

Fri, 10 Feb 2017 16:15:16 GMT

«Έλα στο δωμάτιό μου να σου δείξω τις συλλογές μου», έλεγαν δειλά φλερτάροντας, στην εποχή των γονιών μου. Η πρόσκληση έχει εξελιχθεί και εμείς οι επίμονοι κηπουροί λέμε «έλα να σου δείξω το μποστάνι μου».

Τι σπέρνουμε στο μποστάνι τον Φλεβάρη;

Sat, 04 Feb 2017 08:08:16 GMT

Ήρθε και ο Φλεβάρης με τη σειρά του και όπου να 'ναι θα μυρίσει άνοιξη! Τα χειμερινά φτάνουν σιγά σιγά στο τέλος του κύκλου τους και γι' αυτό πρέπει να ετοιμαζόμαστε από τώρα για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια.

Πατάτες από σπίτι: ώρα να φυτέψουμε!

Fri, 27 Jan 2017 09:23:39 GMT

Περιγράψαμε την καλή προετοιμασία του πατατόσπορου πριν τη φύτευση, δώσαμε και οδηγίες για τη φύτευσή του στο χωράφι. Σήμερα, δίνουμε συμβουλές για να φυτέψουμε πατάτες στο μπαλκόνι και να πάρουμε μια ικανοποιητική παραγωγή.

Μποστάνι στην ταράτσα: μετά τη βροχή

Wed, 25 Jan 2017 10:23:13 GMT

Οι βροχές ευνοούν το μποστάνι του χειμώνα, δίνοντας ένα καλό ξεκίνημα στα σπόρια και πολύ γρήγορη ανάπτυξη, με αποτέλεσμα το τραπέζι μας να συνοδεύει καθημερινά μια φρέσκια σαλάτα με πλούσιες γεύσεις από την ταράτσα.

Πατάτες από σπίτι: στο χωράφι ή τον κήπο

Sun, 22 Jan 2017 16:17:54 GMT

Έφτασε η εποχή να προετοιμαστούμε για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια της πατάτας στο χωράφι, τον κήπο ή το μπαλκόνι μας. Αν είμαστε στη νότια Ελλάδα, φυτεύουμε πατάτες τον Γενάρη ενώ στην κεντρική Ελλάδα μέσα στον Φλεβάρη.

Να τος ο Γενάρης! Τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε;

Fri, 06 Jan 2017 00:14:18 GMT

Ήρθε ο Γενάρης, η καρδιά του χειμώνα. Οι δυσκολίες με το κρύο συνεχίζονται αλλά είμαστε αισιόδοξοι, γιατί από εδώ και πέρα κάθε μέρα θα είναι λίγο μεγαλύτερη!

Προστατεύω τα μικρά φυτά από το κρύο

Sat, 26 Nov 2016 08:08:20 GMT

Τα περισσότερα φυτά του χειμώνα είναι ανθεκτικά στο κρύο αλλά μπορούν να πάθουν ζημιές με τον υπερβολικό αέρα ή τη βροχή. Πλαστικά η γυάλινα υλικά, κουβάδες ή ακόμα και φανάρια, μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σαν αυτοσχέδια θερμοκήπια.

Χειμώνας στο μποστάνι: τα καλύτερα σαλατικά

Mon, 21 Nov 2016 14:48:47 GMT

Αυτή η εποχή είναι ιδανική για την παραγωγή σαλατικών, η θερμοκρασία έχει πέσει και δεν σκάνε από τη ζέστη τα ευαίσθητα φυλλαράκια τους. Ευκαιρία να παράγουμε αρκετή τροφή, ώστε να φτιάχνουμε έστω μία σαλάτα καθημερινά!

Μποστάνι στην ταράτσα: αρακάς, παντζάρι, σπανάκι...

Thu, 10 Nov 2016 07:35:37 GMT

Είπαμε, αυτή η εποχή στην Αττική είναι ιδανική για να σπείρουμε ψυχανθή και φυλλώδη λαχανικά. Κι επειδή τα δώρα του μποστανιού είναι γενναιόδωρα, η βόλτα στο ταρατσο-μποστάνι συνεχίζεται για να δούμε τι άλλο έχει φυτρώσει.

Νοέμβρης: στο μποστάνι με λιακάδα

Fri, 04 Nov 2016 14:10:29 GMT

Ο Νοέμβριος φέτος φαίνεται να έχει πολλές ορέξεις και οι ηλιόλουστες μέρες του μάς χάρισαν λίγους καρπούς ακόμα. Σαν μια λιχουδιά ώστε με ακόμα πιο πολλή λαχτάρα και υπομονή να προσμένουμε το επόμενο καλοκαίρι.

Τι φυτρώνει στο μποστάνι του Νοέμβρη;

Tue, 01 Nov 2016 04:51:04 GMT

Το καλάθι στο χέρι και βόλτα πρωινή στο μποστάνι μου για τη σοδειά του Νοέμβρη: καυτερές, γλυκές, μικρές, όλων των σχημάτων πιπεριές, κολοκύθες και κάμποσες τελευταίες μελιτζάνες βρίσκω περιδιαβαίνοντας. Ελάτε να σας ξεναγήσω!

Μποστάνι: βόλτα για τη συγκομιδή του Οκτώβρη

Sun, 23 Oct 2016 07:26:15 GMT

Τώρα, στις αρχές των κρύων και του χειμώνα, έφτασε επιτέλους η στιγμή να απολαύσουμε όσα σπείραμε τους μήνες του καλοκαιριού: λάχανα, κουνουπίδια, σέσκουλα, μάραθο και κολοκύθες γλυκές.

Μποστάνι στην ταράτσα: σπέρνουμε σαλατικά

Mon, 17 Oct 2016 13:04:24 GMT

Αυτή η εποχή στην Αττική είναι ιδανική για να σπείρουμε ψυχανθή και φυλλώδη λαχανικά για σαλάτες. Οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν ξεραίνουν το χώμα, επιτρέποντας στα φυτά μας να βλαστήσουν, ακόμα και με σπορά στα πεταχτά!

Μποστάνι στην ταράτσα: μαρούλια στο σακί

Wed, 12 Oct 2016 09:56:09 GMT

Χρησιμοποιώντας έναν μεγάλο σάκο, όπως αυτούς που συναντάμε στις οικοδομές, μπορούμε να κατασκευάσουμε το πιο γρήγορο και εύκολο μποστανάκι με μαρούλια ή άλλα σαλατικά ακόμα και στην ταράτσα μας.

Άντυ, έλα να φτιάξουμε μποστάνι!

Sat, 08 Oct 2016 07:12:56 GMT

Το πήρα απόφαση: μέσα στους επόμενους μήνες η άχαρη, αναξιοποίητη ως σήμερα ταράτσα θα μετατραπεί σε λαχανόκηπο της Επαγγελίας. Φτάνουν οι αναβολές και οι δικαιολογίες, σπεύδω στις οδηγίες του Άντυ Παξινού για τα βασικά βήματα, να προετοιμαστώ και να οργανωθώ. Παίρνω μολύβι, χαρτί και κρατώ σημειώσεις.

Οκτώβρης: πάμε μια βόλτα στο μποστάνι

Tue, 04 Oct 2016 09:54:58 GMT

Ο Οκτώβρης μπορεί να μπήκε, όμως στο μποστάνι μου οι εποχές τρέχουν αλλιώς, το καλοκαίρι καλά κρατεί: μελιτζάνες, πιπεριές και μπάμιες, καλαμπόκια και μπανάνες. Ελάτε μαζί μου για μια βόλτα πριν πιάσουν κρύα και πρωτοβρόχια.