μπορς | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Thu, 16 Apr 2026 19:02:33 GMT 2026-04-16T19:02:33Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Μπορς από τον τρίφτη με άρωμα προσιούτο http://www.bostanistas.gr/4771 <p>Σούπα ό,τι πρέπει για αποτοξίνωση μετά το φαγοπότι των γιορτών (και για προετοιμασία πριν από το επόμενο), πεντανόστιμη και θρεπτική που κατάγεται από την Ουκρανία. Την αγαπάμε και στην Ελλάδα και σήμερα την πειράζουμε λίγο</p> Fri, 27 Dec 2019 10:05:49 GMT http://www.bostanistas.gr/4771 2019-12-27T10:05:49Z Μπορς κατακόκκινο, η σούπα του ενδιάμεσου http://www.bostanistas.gr/3795 <p>Μέχρι χθες, ουφ, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, σιροπιαστά, γαλοπούλες και λογιών ψητά, πατάτες φουρνιστές... Δεν αργεί η Πρωτοχρονιά, ξανά γενναία τραπεζώματα! Λίγη αποτοξίνωση, ένα διάλειμμα, να έρθει το στομάχι στα συγκαλά του. Σούπα, λοιπόν, σήμερα!</p> Sun, 27 Dec 2015 07:41:51 GMT http://www.bostanistas.gr/3795 2015-12-27T07:41:51Z Μπορς: η σλάβικη σούπα με τα χίλια πρόσωπα http://www.bostanistas.gr/1937 <p>Στο σπίτι μας, τον χειμώνα, τρώγαμε συχνά μπορτς. Αρχικά το έφτιαχνε η γιαγιά μου. Εκείνη την εποχή, όχι μόνο δεν είχα συνειδητοποιήσει την πολυεθνική διάσταση αυτής της σούπας, δεν ήξερα καν πως δεν συνήθιζαν να την μαγειρεύουν κι όλοι οι άλλοι γύρω μας.&nbsp;</p> Mon, 10 Feb 2014 05:52:13 GMT http://www.bostanistas.gr/1937 2014-02-10T05:52:13Z