Μεσόγειος | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ας αποχαιρετίσουμε το καλοκαίρι με ένα ραβανί

Thu, 24 Sep 2020 13:39:03 GMT

Απολαυστικό νόστιμο αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό σε όλες τις χώρες γύρω από τη λεκάνη της Μεσογείου γίνεται πανεύκολα και μπορεί να μας γλυκάνει με κάθε ευκαιρία

Restaurant Fishweek: και κολιό τον Αύγουστο ποτέ!

Fri, 10 Jun 2016 12:15:35 GMT

Η νέα πρωτοβουλία που διοργανώνει το «WWF Ελλάς» και το «Αθηνόραμα» έχει σαν στόχο την υπεύθυνη προμήθεια και κατανάλωση ψαρικών. Η ενέργεια αυτή συντονίζεται με την αειφόρο κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών, από τα μικρά εστιατόρια μέχρι τους κύκλους της υψηλής γαστρονομίας.

Τα πικάντικα: σκορδαλιά κορυφής

Wed, 05 Nov 2014 04:51:53 GMT

Όλες οι χώρες της Μεσογείου έχουν κάποιο είδος σκορδαλιάς. Εδώ τώρα, θα βρείτε τη συνταγή της Βαλής Μανουηλίδη. Η σκορδαλιά της είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει - και έχω δοκιμάσει πάρα πολλές.

Να κι ο μεζεκλίδικος! και του χρόνου

Mon, 25 Mar 2013 06:37:25 GMT

Τηγανητός ή ψητός, ακόμα και ως μεζές, ο μπακαλιάρος είναι το τιμώμενο έδεσμα της ημέρας. Η δική μου πρόταση είναι από εκείνους τους ιδανικούς συνδυασμούς υλικών που χαρακτηρίζουν τα παράλια της Μεσογείου με τη ρετσίνα ή το ούζο στα απαραίτητα συνοδευτικά.