μαρούλι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μαρουλοσαλάτα με αγκινάρες και γούλα

Tue, 21 May 2019 08:58:03 GMT

Είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες αυτή την εποχή με μαρούλι, αγκινάρες και γούλα (γογγύλι), που λατρεύω να τη συνδυάζω με ψάρι

Μποστάνι στην ταράτσα: σπέρνουμε σαλατικά

Mon, 17 Oct 2016 13:04:24 GMT

Αυτή η εποχή στην Αττική είναι ιδανική για να σπείρουμε ψυχανθή και φυλλώδη λαχανικά για σαλάτες. Οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν ξεραίνουν το χώμα, επιτρέποντας στα φυτά μας να βλαστήσουν, ακόμα και με σπορά στα πεταχτά!

Μποστάνι στην ταράτσα: μαρούλια στο σακί

Wed, 12 Oct 2016 09:56:09 GMT

Χρησιμοποιώντας έναν μεγάλο σάκο, όπως αυτούς που συναντάμε στις οικοδομές, μπορούμε να κατασκευάσουμε το πιο γρήγορο και εύκολο μποστανάκι με μαρούλια ή άλλα σαλατικά ακόμα και στην ταράτσα μας.

Μποστάνι στην ταράτσα, βήμα-βήμα

Mon, 05 Sep 2016 07:10:42 GMT

Οποιαδήποτε τσιμεντένια επιφάνεια μπορεί να μεταμορφωθεί πολύ εύκολα σε ένα μικρό περιβόλι με την κατασκευή ενός μποστανιού ανάλογα με τις ανάγκες μας και φυσικά του χώρου που θα το τοποθετήσουμε.

Κι έζησαν τα λαχανικά καλά κι εμείς καλύτερα

Thu, 07 Jan 2016 04:13:38 GMT

Aφού την έπαθα μία και δύο και τρεις φορές, έψαξα, δοκίμασα, ρώτησα κι έμαθα όλα αυτά που πρέπει να προσέχω για να διατηρώ τα πολύτιμα ζαρζαβατικά μου «ζωντανά» και νόστιμα.

Σαλάτα με τσίρο, στα Βρουλίδια

Tue, 25 Aug 2015 21:33:43 GMT

Μια ανάμεικτη σαλάτα με όλα τα καλούδια της Σίφνου στην οποία επιπλέον έχει προστεθεί τσίρος, δηλαδή σκουμπρί αποξηραμένο στον αέρα.

Ο Καίσαρας και ο ντάκος

Wed, 06 May 2015 21:39:15 GMT

Σας προτείνω τη δική μου, ελληνική εκδοχή της πολύπαθης «Σαλάτας του Καίσαρα» που επινοήθηκε στις ΗΠΑ το 1924 από τον Caesar Cardini, έναν Ιταλο-Μεξικάνο σεφ.

Γλυκά κι αλμυρά φιλιά

Sun, 11 Jan 2015 04:58:39 GMT

... πρέπει πρώτα να συμφωνήσουμε για το τι αξίζει να υπερασπιστούμε: τα γλυκά φιλιά στον δρόμο, τα BLT (σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα), τις διαφωνίες μας, τη λογοτεχνία, τη γενναιοδωρία, το νερό, τη δίκαιη κατανομή του πλούτου, το σινεμά, τη μουσική, την ελευθερία της σκέψης, την ομορφιά, τον έρωτα.

Στην καρδιά του μαρουλιού

Sun, 16 Nov 2014 05:02:46 GMT

Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι μασούσαν φύλλα μαρουλιού για να τελειοποιήσουν τις επιδόσεις τους στο σεξ, oι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν ότι έχει καταπραϋντικές και υπνωτικές ιδιότητες. Εύκολο στην καλλιέργεια, ωφελεί την καρδιά, προστατεύει από εγκεφαλικά επεισόδια, ρίχνει την πίεση...

Ζήτω ο Καίσαρας και η σαλάτα του!

Mon, 01 Jul 2013 05:29:25 GMT

Ενενήντα σχεδόν χρόνια τώρα, η σαλάτα του Καίσαρα είναι παρούσα στα τραπέζια και μενού της υφηλίου, δροσερή και τραγανή, πιπεράτη και λεμονάτη, πλούσια σε αρώματα και υφές, χορταστική.