μάφινς | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μάφιν με 193 θερμίδες και όλη τη γλυκιά γεύση!

Mon, 12 Feb 2018 15:53:40 GMT

Είστε σε δίαιτα? Τέλεια! Ώρα για γλυκό! Σας κάνει εντύπωση? Κι όμως, αυτά τα σοκολατένια muffins έχουν μόνο 193 θερμίδες!

Μάφινς σοκολάτας δίχως ίχνος ζάχαρης

Wed, 26 Oct 2016 09:30:23 GMT

Αυτά τα μάφινς είναι σκέτος πειρασμός, τόσο αρωματικά και σοκολατένια που δύσκολα πιστεύεις πως είναι τόσο υγιεινά! Η προσθήκη αποξηραμένων μύρτιλλων, που συνηθίζω, συμπληρώνει τέλεια τη σοκολατένια γεύση.

Τα αλμυρά κεκάκια του πρωινού μου

Tue, 17 Nov 2015 00:43:58 GMT

Μπορεί να έχουμε συνηθίσει τα κέικ γλυκά όμως και τα αλμυρά είναι εξίσου νόστιμα, είτε σαν ορεκτικό ή δίπλα στον καφέ για πρόγευμα χορταστικό. Με τη ζύμη που θα ετοιμάσετε μπορείτε είτε να ψήσετε ένα κέικ σε μεγάλη φόρμα ή μπόλικα μικρά με γιαβιέρα και μπέικον.

Μαστίχα Χίου και στα μάφινς!

Sun, 02 Aug 2015 05:02:43 GMT

Τα γλυκά μάφινς μ' αρέσουν αν δεν είναι πολύ γλυκά. Παραξενιές. Κάπως έτσι σκαρφίστηκα ένα τρόπο, ώστε να είναι πεντανόστιμα χωρίς η γλύκα τους να μου φέρνει ζάλη. Η παρέα τα αγάπησε.

Κεκάκια εναντίον Δευτέρας

Mon, 20 Apr 2015 05:09:12 GMT

Προβλέποντας τη μελαγχολία της Δευτέρας και την πρωινή γκρίνια αποφάσισα να ετοιμάσω μάφινς σοκολάτας, με συνταγή που κατέληξα μετά από πολλές προσθαφαιρέσεις. Καστανή ζάχαρη για μαλακή υφή και μετρημένη γλύκα και μόνο κακάο, όχι σοκολάτα, για να διατηρηθεί η αφρατάδα τους πάνω από δύο μέρες.

Τα ψωμάκια του πρωινού

Thu, 24 Jan 2013 04:51:21 GMT

«Και πού θα τα βρούμε κυρία μου τα english muffins για να φτιάξουμε τα αυγά Μπένεντικτ» μου έστειλε σε μήνυμα ένας φίλος και μ’ έκανε ν’ αρχίσω να ψάχνω. Γιατί η αλήθεια είναι ότι δεν αρκεί ένα οποιοδήποτε στρογγυλό ψωμάκι...