http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Wed, 15 Apr 2026 02:43:15 GMT 2026-04-15T02:43:15Z el Bostanistas.gr 2013 http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ http://www.bostanistas.gr/1006 <p>Βρήκα τους συντρόφους Bostanistas καθισμένους γύρω από το τραπέζι του σεφ, στο βάθος της πελώριας αίθουσας του Milos, σε ένα σημείο ακριβώς δίπλα στην κουζίνα. Μας πληροφορούν πως όλα τους καταφτάνουν, καθημερινά, ολόφρεσκα: λαχανικά από τα καλύτερα μποστάνια της επικράτειας, τα θαλασσινά και ψάρια από τα πιο διάσημα ψαροτόπια της χώρας.</p> Mon, 29 Apr 2013 04:02:12 GMT http://www.bostanistas.gr/1006 2013-04-29T04:02:12Z http://www.bostanistas.gr/425 <p>Αποτελεί παράδοση της Καστίλλης και είναι μεγάλη πολυτέλεια, αν σκεφτείτε, πόσα χιλιόμετρα απέχει η Καστίλλη απ&#39; τη θάλασσα. Εγώ, που είμαι σνομπ της απόλυτης φρεσκάδας του ψαριού (γράφτε σιχασιάρα), φρίττω όταν σκέφτομαι, πόσα εορταστικά μπαγιάτικα ψάρια θα καταναλώθηκαν στις εποχές της ιππήλατης συγκοινωνίας.&nbsp; Η εκλογή ενός ελαφριού φαγητού όμως είναι λογική, όταν σκεφτεί κανείς, ότι οι περισσότερες οικογένειες μετά το δείπνο πηγαίνουν στην εκκλησία για τη λειτουργία του μεσονυκτίου.</p> Wed, 26 Dec 2012 00:07:00 GMT http://www.bostanistas.gr/425 2012-12-26T00:07:00Z