λαζανόφυλλα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Fri, 10 Apr 2026 14:30:51 GMT 2026-04-10T14:30:51Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Χιώτικο κελάρι: με επιμονή και υπομονή http://www.bostanistas.gr/1559 <p>Ο Νίκος Κωνσταντουλάκης εγκατέλειψε τη δουλειά του ως σεφ στην Αθήνα και μετακόμισε στη Χίο, τόπο καταγωγής του. Στη Βέσσα, στα Μαστιχοχώρια, έναν από τους μεσαιωνικούς οικισμούς του νησιού, βρίσκεται το παραδοσιακό οίκημα που έστησε την οικοτεχνία του, παράγοντας χιώτικα στριφτάρια και λαζανόφυλλα.</p> Thu, 17 Oct 2013 04:21:47 GMT http://www.bostanistas.gr/1559 2013-10-17T04:21:47Z