λαζάνια | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Παστίτσιο λαχανικών

Mon, 12 Aug 2019 09:11:57 GMT

Ετοιμάζεις ένα τουρλού λαχανικών χωρίς πολλά ζουμιά και μια σάλτσα μπεσαμέλ, αραδιάζεις στο ταψί στρώσεις λαχανικών ανάμεσα σε ξερά λαζάνια, σκεπάζεις με μπεσαμέλ, φουρνίζεις και έτοιμο το φαγητό

Τα Ιταλικά: Φρέσκα πράσινα λαζάνια

Fri, 09 Aug 2019 06:27:33 GMT

Ετοιμάζετε τραπέζι τον Δεκαπενταύγουστο; Να εδώ μία πραγματικά εξαιρετική γιορτινή συνταγή από την παραδοσιακή κουζίνα του Ρέτζιο Εμίλια. Είναι πλούσιο σε γεύση και σε θερμίδες αλλά γιορτή είναι αυτή...

Λαζάνια της ελαφρότητας και της νοστιμιάς

Fri, 19 Jan 2018 15:24:37 GMT

Ο κρύος καιρός απαιτεί θρεπτικά και ζεστά γεύματα που «φτουράνε» και είναι και οικονομικά. Πώς όμως μπορεί να γίνει αυτό χωρίς να χαθεί η γευστική πρόκληση, η νοστιμιά; Απαντώ στην πρόκληση και την ανάγκη με το σημερινό πιάτο: λαζάνια με ξινομυζήθρα, ανθότυρο και μοσχαρίσιο κιμά.

Λαζάνια με τα νόστιμα της Μάνης μέσω Σικελίας

Fri, 20 Oct 2017 15:34:05 GMT

Γεύμα με χρώματα της Μάνης. Λαζάνια χειροποίητα, σύγκλινο και λουκάνικο από οικογενειακή επιχείρηση, ντομάτα φρέσκια και άνυδρη, αλάτι από τα βράχια.

Πέντε αστέρια: όλα μας τα μανιτάρια

Mon, 26 Oct 2015 05:20:36 GMT

Γεύση γήινη, νοτισμένο χώμα και φρεσκάδα λαχανικού μαζί, τα έχουμε συνηθίσει σε ρόλο δευτεραγωνιστή στο κλασικό «με μανιτάρια» και αραδιασμένα δίπλα σε κρέας ή ζυμαρικά, μα σήμερα θα τα φέρουμε σε θέση περιωπής, στο κέντρο του τραπεζιού με όλους τους τρόπους.

Τα βιαστικά μου λαζάνια

Thu, 19 Mar 2015 04:59:36 GMT

Γευστικότατη συνταγή που θα σας πω χωρίς εκτενείς προλόγους. Η σιελόρροια είναι βασανιστικό πράγμα αν δεν έχεις τα υλικά στο σπίτι.

Αλλιώτικο παστίτσιο για τα κρύα

Thu, 19 Feb 2015 05:32:54 GMT

Οι κρύες και δύσκολες μέρες απαιτούν γλυκερά και κρεμώδη φαγητά, «της παρηγοριάς» όπως τα αποκαλούν οι αγγλόφωνοι. Τούτη η εκδοχή για λαζάνια με κολοκύθα και μανιτάρια είναι μια διασκευή από ιταλικές συνταγές που νομίζω ότι θα την χαρείτε πολύ.

Η μακαρονάδα της Πέμπτης: λαζάνια με αγκινάρες

Thu, 30 Jan 2014 04:14:54 GMT

Μια εύκολη και γευστικότατη συνταγή της Lorenza Berrini από τη Βερόνα, μαγείρισσας εξαιρετικής που με έχει μυήσει στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική της πατρίδας της. Βασίζεται σε κλασικό ιταλικό πιάτο αλλά έχει και ελληνική χροιά, ενώ μπορείτε να την ετοιμάσετε μέρες πριν και να την ψήσετε την τελευταία στιγμή.