λαχανόκηπος | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ήρθε ο καιρός των κρεμμυδιών

Fri, 12 Feb 2016 06:11:09 GMT

Ήρθε η εποχή να καλλιεργήσετε ξερό κρεμμύδι στον κήπο ή το μπαλκόνι σας. Προμηθευτείτε κοκκάρι, δηλαδή μικρούς βολβούς κρεμμυδιού, ή κρεμμυδόσπορο από κάποιο φυτώριο, γεωπονικό κατάστημα ή παραγωγό της περιοχής σας και ακολουθήστε, παρακαλώ, τις συμβουλές μου.

2016: Φέτος θα φτιάξουμε μποστάνι!

Tue, 05 Jan 2016 06:11:55 GMT

Πάει ο παλιός ο χρόνος και ξεκινάμε έναν νέο κύκλο, με νέες σπορές, σοδειές, γεύσεις, καινούργιες - και εύχομαι καλύτερες - εμπειρίες. Ένα μποστάνι μας δίνει την ευκαιρία να αποκτήσουμε όλα αυτά και ακόμα περισσότερα.

Γεωπόνε, πώς θα γίνουν σπουδαία τα λάχανα;

Wed, 10 Jun 2015 04:51:33 GMT

Των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν και όσοι θέλουν σπορόφυτα λάχανου ας ξεκινήσουν τώρα, τον Ιούνιο, να σπέρνουν σπόρους σε υπαίθριο σπορείο, για να προλάβουν να φτιάξουν λαχταριστές σαλάτες στην αρχή του χειμώνα.

Αστικοί λαχανόκηποι: η WWF στα ίχνη των bostanistas

Wed, 29 Apr 2015 05:39:59 GMT

Στα ίχνη των bostanistas και της αστικής κηπουρικής, η WWF έδωσε πριν λίγες ημέρες στη δημοσιότητα έρευνα της Public Issue με στοιχεία ενθαρρυντικά πως όλοι μπορούμε να γίνουμε «Κηπουροί στην πόλη» με μικρούς ή μεγαλύτερους λαχανόκηπους.

Το χωραφάκι μου στο Μπράιτον

Fri, 03 Oct 2014 03:45:31 GMT

Από τον Μάρτη έχω ένα χωραφάκι σε έναν λόφο του Μπράιτον, το οποίο το νοικιάζουμε με μια φίλη μου από τον δήμο στη συμβολική τιμή των 34 λίρων τον χρόνο. Ξεβοτανίζω, σκάβω, ξεπετραδίζω, βάζω κοπριά, ποτίζω, φυτεύω, ξαναποτίζω. Περιμένω.

Όταν η πολιτεία θέλει: οι λαχανόκηποι της Θεσσαλονίκης

Wed, 02 Jul 2014 03:37:17 GMT

Ο δήμος Θεσσαλονίκης αποφάσισε την παραχώρηση έκτασης 7 στρεμμάτων στην περιοχή των Λουτρών Θέρμης προκειμένου λιγότερο ευνοημένοι συμπολίτες μας να αποκτήσουν τον δικό τους λαχανόκηπο. Ενάμιση μήνα μετά, τα πρώτα προϊόντα είναι έτοιμα!

Στον μπαχτσέ με τις αδερφές Τατά

Sun, 19 Jan 2014 04:56:40 GMT

Ήθελα να σκαλίζω, να σκάβω, να φυτεύω στον καθαρό αμόλυντο αέρα. Ήθελα να ακούω τα κάθε λογής κελαϊδίσματα, να ζω τις αλλαγές της φύσης. Ένα πλίνθινο, μισοερειπωμένο σπίτι του 1935 ήταν σαν να μου έλεγε «έλα». Και η περιπέτεια του μπαχτσέ και του κήπου άρχισε...

Μποστάνι - βρέφος, ενός μηνός

Wed, 06 Nov 2013 05:03:27 GMT

Οι φίλοι μου στο φυτώριο γέλασαν όταν τους είπαν την ιδέα μου. «Τι; Εσύ θα πας να σκάψεις και να φυτέψεις; Είναι σκληρή δουλειά» μου είπαν υποτιμώντας το πείσμα μου. Έτσι, όταν λύθηκαν κάποια πρακτικά προβλήματα που είχαμε με το νερό και μετά την παρότρυνση του αγαπημένου μου συζύγου, το πήρα απόφαση.

Με τα παιδιά στον κήπο

Sat, 12 Oct 2013 03:55:23 GMT

Αυτή την Κυριακή κάντε κάτι αληθινά φυσικό: πάρτε τα παιδιά σας μαζί στο λαχανόκηπο. Δώστε τους την ευκαιρία να ανακαλύψουν την τεράστια χαρά της καλλιέργειας των κηπευτικών. Χαρίστε τους ειδικά παιδικά εργαλεία, για να μπορούν να συμμετέχουν, ντύστε τα με ειδική φορεσιά κηπουρού.

Και η Όπρα bostanista;

Tue, 08 Oct 2013 04:26:51 GMT

Η στροφή στη γη και στα δικά σου προϊόντα, ακόμη και στη λάιφ - στάιλ της εκδοχή, δεν έχει στραβό. Ο καθένας ψάχνει για επαναφορά και είναι καλό να ξυπνάς καμιά φορά από την ευκολία της επιβεβλημένης θλίψης. Χώμα, γλάστρα και νερό. Αξίζει όσο ένα πακέτο τσιγάρα, ένα ταξί και ένα ποτό.

Ρώτα βρε τον γεωπόνο!

Sat, 14 Sep 2013 08:09:57 GMT

Bostanistas και Balconistas, περιμένετε! Μη ξεκινάτε την επανάσταση των καλλιεργειών χωρίς εμένα! Είμαι κι εγώ εδώ, ένας αγωνιστής γεωπόνος, στη διάθεση σας κάθε Σάββατο για να σας λύσω όλες τις απορίες. Ρωτήστε για βιολογικές καλλιέργειες, σπόρους, κομπόστ - από το πιο απλό ως το πιο περίεργο.

Τα 10 βήματα του αρχάριου καλλιεργητή

Tue, 23 Jul 2013 03:33:17 GMT

Αποφασίσατε να καλλιεργήσετε τα δικά σας λαχανικά στην αυλή, την ταράτσα ή ακόμα και το μπαλκόνι του σπιτιού σας; Η αποστολή σας δεν είναι και τόσο εύκολη. Ακολουθώντας όμως τον δεκάλογο του καλού, ερασιτέχνη καλλιεργητή, σίγουρα θα βγείτε κερδισμένοι!

Ανοιξιάτικο φαγητό al fresco

Mon, 22 Apr 2013 04:36:49 GMT

Ήρθε η εποχή που η πέργκολα γίνεται μεσημεριάτικη τραπεζαρία. Ούτε κρύο ούτε ζέστη ούτε αντηλιά στην πρασινωπή ημίσκια που προσφέρουν τα νέα φύλλα πριν πυκνώσουν. Το περιβάλλον απαιτεί φαγητό φρέσκο, ελαφρύ και εποχικό.

«Επίμονοι κηπουροί» οι Θεσσαλονικείς

Thu, 18 Apr 2013 05:51:17 GMT

Ένα χρόνο μετά την εφαρμογή του προγράμματος του Α.Π.Θ. για αξιοποίηση των κήπων του αγροκτήματός του από ερασιτέχνες καλλιεργητές, οι ανάγκες του ιδρύματος σε κηπευτικά έχουν καλυφθεί πλήρως. Και οι μερακλήδες κηπουροί συνεχίζουν με νοιάξιμο και προσωπική εργασία.

Κάν'το όπως η Μισέλ

Mon, 08 Apr 2013 04:27:52 GMT

Το είχε προσπαθήσει και η Χίλαρι Κλίντον ως Πρώτη Κυρία των ΗΠΑ αλλά τη δεκαετία του ’90 οι λαχανόκηποι ήταν ανέκδοτο και το αίτημά της απορρίφθηκε απο το πρωτόκολλον, με το επιχειρήμα ότι ένα μποστάνι θα προσέβαλε την επισημότητα που όφειλαν να έχουν οι κήποι του Λευκού Οίκου.

Τι θα κάνετε το Σάββατο;

Thu, 21 Mar 2013 15:15:43 GMT

«Ένας λαχανόκηπος φυσικής καλλιέργειας χωρίς βοτάνισμα, φυτοφάρμακα, λίπασμα ή όργωμα» είναι ο στόχος του εργαστηρίου που διοργανώνεται από το Αυτοδιαχειριζόμενο Camping Βούλας αύριο, Σάββατο.

Ποιος χαχανίζει στη Γλυφάδα;

Fri, 15 Feb 2013 05:28:33 GMT

Στο πρώτο δημοτικό σχολείο Γλυφάδας, στα πλαίσια του προγράμματος κατά της βίας, σε λίγες μέρες θα είναι έτοιμα τα μαρουλάκια του "Χαχανόκηπου" χάρη στη δουλειά των μαθητών υπό την καθοδήγηση ειδικών και της εμπνευσμένης δασκάλας τους.

Ο λαχανόκηπος της μικρής Νικίτα

Tue, 05 Feb 2013 10:14:44 GMT

Ο λαχανόκηπος της γιαγιάς Αλεξάνδρας, στα Μαστοροχώρια, στο Γράμμο, είναι ένας παραδεισένιος τόπος για τη Νικίτα. Το καρότο γίνεται γλειφιτζούρι στο χέρι της να το ροκανίζει σιγά-σιγά και τα φασολάκια κομμένα με τα χέρια της τόσο γευστικά που όλα τα άλλα φασολάκια δεν είναι ποτέ «σαν της γιαγιάς Αλεξάνδρας».

Το μποστάνι στην ταράτσα: δικέφαλο λάχανο και μπροκολούδια

Fri, 07 Dec 2012 11:07:42 GMT

Στο χειμωνιάτικο πείραμα προσπαθήσαμε να αποφύγουμε τα λάθη του καλοκαιρινού και μέχρι στιγμής έχουμε φάει φρέσκα κρεμμυδάκια, ζωντανά καρότα και τα πιο νόστιμα μπρόκολα που έχω δοκιμάσει ποτέ μου.