λαδολέμονο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μυξινάρι με κουνουπίδι στο φούρνο

Mon, 18 Mar 2019 12:18:27 GMT

Το έχετε ξανακούσει αυτό το ψάρι; Το λατινικό του όνομα είναι «Liza Aurata», συγγενεύει με τον κέφαλο και έχει πεντανόστιμη λευκή σάρκα που ταιριάζει πάρα πολύ με το κουνουπίδι όταν ψήνεται στο φούρνο με λαδολέμονο

Γαρίδες στο γκριλ: μεζές στα γρήγορα

Mon, 04 Apr 2016 07:30:50 GMT

Οι ψητές γαρίδες είναι νόστιμες αν δεν στεγνώσουν, γι' αυτό χρειάζονται λίγα λεπτά ψήσιμο. Κατά τη γνώμη μου, το καλύτερο συμπλήρωμα στο σερβίρισμά τους είναι το απλό λαδολέμονο με φρεσκοστυμμένο λεμόνι και καλής ποιότητας ελαιόλαδο.

Φιλέτο τόνου με σάλτσα, της Νιόβης

Wed, 30 Mar 2016 09:45:40 GMT

Ο φρέσκος τόνος έχει υπέροχη γεύση όταν είναι ωμός. Δεν είναι τυχαίο ότι έχουμε αγαπήσει το σούσι. Αν πάλι τον προτιμάτε μαγειρεμένο, προσέξτε το χρόνο του ψησίματος. Ίσα-ίσα να πάρει χρώμα από τις δυο πλευρές και μέσα να μείνει ροζ και ζουμερός. Επίσης ταιριάζει καταπληκτικά με μια σάλτσα κάπαρης με αντζούγια, φρέσκο βασιλικό, μουστάρδα και λαδολέμονο. Δοκιμάστε τον. Είναι πανεύκολο.

Και παράγουμε και εξάγουμε: κρητικό λαδολέμονο

Tue, 24 Sep 2013 03:57:37 GMT

Μια οικογενειακή επιχείρηση από την Κρήτη κατορθώνει να διαθέσει εκτός συνόρων το νόστιμό μας λαδολέμονο σημειώνοντας ογκωδέστατες και συνεχείς εξαγωγές - απόδειξη τρανή πως, χάρη στα ποιοτικά μας προϊόντα, μπορούμε να γίνουμε άκρως ανταγωνιστικοί.