κρέμα γάλακτος | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ρυζόγαλο με άρωμα Νάξου/κάτι νέο γεννιέται στο νησί

Sun, 27 May 2018 07:05:14 GMT

Εκτός από το εκλεκτό ναξιώτικο γάλα και την κρέμα γάλακτος έχει κι άλλα μυστικά αυτό το εκπληκτικό ρυζόγαλο που δοκιμάσαμε ένα πρωϊνό στον Πύργο του Μπαζαίου

Πάβλοβα με φράουλες, για τη μεγάλη γιορτή της άνοιξης

Wed, 04 Apr 2018 10:24:06 GMT

Μαρέγκες, κρέμα σαντιγί, φρέσκες φράουλες και σάλτσα φράουλας. Αυτά είναι τα υλικά για το πιο απλό, εύκολο, αιθέριο γλυκό του Πάσχα και της άνοιξης. Τα έχεις έτοιμα στην άκρη και τα συνθέτεις την τελευταία στιγμή για να μείνει τραγανό απ' έξω, τρυφερό και μαστιχωτό από μέσα, όπως πρέπει να είναι η σωστή μαρέγκα.

Παγωτό ροδάκινο, για πριν και για μετά

Wed, 22 Jun 2016 17:57:44 GMT

Έχει άρωμα και γεύση ηδονική. Διαιτητικό γίνεται με γιαούρτι, αν όμως το θέλετε αμαρτωλό, συνοδέψτε το με καραμελωμένα ψητά ροδάκινα.

Το σοκολατένιο κέικ του Στέλιου Παρλιάρου

Tue, 19 Apr 2016 05:40:05 GMT

Στην παρουσίαση που έκανε η Elbisco για το καινούργιο αλεύρι Κέικ Φλάουρ της Αλλατίνη, δοκιμάσαμε ένα πανεύκολο, αφράτο και πεντανόστιμο γλυκό με τη συνταγή ακριβείας του καλύτερου έλληνα ζαχαροπλάστη, οπότε είναι εγγυημένη, δεν τίθεται θέμα. Κρατήστε την.

Πένες με καπνιστή πέστροφα

Fri, 15 Apr 2016 05:42:16 GMT

Η συνταγή της Κικής Παύλου, που δοκιμάσαμε στο Μπαλκόνι του Ταϋγέτου, είναι η ελληνική, πιο ελαφριά, νόστιμη και πανεύκολη εκδοχή της διάσημης διεθνώς ιταλίδας penne alla vodka.

Τάρτα μπρόκολο με τριών λογιών τυριά

Mon, 29 Feb 2016 08:33:21 GMT

Η πιο ελαφριά και υγιεινή εκδοχή του είναι στον ατμό ή βρασμένο, σκέτο ή δίπλα σε ψαρικά και ψητά κρέατα. Η πιο νόστιμη όμως είναι η γκρατιναρισμένη, σε πίτες και τάρτες με τυριά έντονης γεύσης και άλλα πιο ήπια για να ισορροπούν την αψάδα, όπως στη σημερινή τάρτα...

Του σπιτιού μου η πραλίνα σοκολάτα

Fri, 19 Feb 2016 08:38:40 GMT

«Better than nutella» υποσχόταν η συνταγή για αυτή τη σοκολατένια πραλίνα και μόνο φουντούκια, σοκολάτα, βούτυρο, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη ζητούσε. Πράγματι, λίγες ώρες μετά, η σπιτική μου πραλίνα εκθρόνισε τις μελαμψές συσκευασμένες βασίλισσες του ντουλαπιού.

Μους σοκολάτας για ανυπόμονους Βαλεντίνους

Mon, 15 Feb 2016 09:11:02 GMT

Είναι ίσως το πιο απλό επιδόρπιο και μια από τις ευκολότερες συνταγές για μους σοκολάτας, γίνεται με δύο μόνο υλικά. Ανέκαθεν η σοκολάτα χρησίμευσε για να αποπλανήσει υποψήφιους εραστές και ερωμένες, έτσι η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι η καλύτερη ευκαιρία για να ενεργοποιήσει κανείς τις σαγηνευτικές της δυνάμεις.

Κοτόπουλο τρυφερό με σάλτσα κάρυ

Sun, 10 Jan 2016 02:36:58 GMT

Το τρυφερό κρέας του κοτόπουλου, αν μαγειρευτεί με μαστοριά και όπως συνηθίζεται στις διάφορες εθνικές κουζίνες, είναι ο καλύτερος τρόπος να φέρουμε στην κατσαρόλα αρώματα και γεύσεις από όλο τον κόσμο. Κλασικός μα πάντοτε νόστιμος ο συνδυασμός του με το κάρυ, το ινδικό μίγμα μπαχαρικών.

Παγωτό γιαούρτι με βύσσινο

Fri, 31 Jul 2015 04:56:13 GMT

Υπέροχο παγωτό με πραγματικό γιαούρτι και μαρμελάδα βύσσινο. Ακαταμάχητος συνδυασμός και πλούσια γεύση. Με φυσικά υλικά και χωρίς ίχνος συντηρητικών!

Για τη σοκολάτα είναι ο έρωτας

Sat, 14 Feb 2015 05:48:43 GMT

Μια καλή δόση σοκολάτας πάντα βοηθάει. Να συνέλθεις από θλίψη. Να πάρεις μπρος το πρωί (ή το βράδυ). Να νιώσεις το άγγιγμα της ικανοποίησης. Να κάνεις τσαχπινιές με την άκρη της γλώσσας.

Η μακαρονάδα της Πέμπτης: του εργένη

Thu, 08 May 2014 05:40:16 GMT

Οι προμήθειες ντουλαπιού και ψυγείου - τι έκπληξη! - ελάχιστες, όμως για καλή μου τύχη βρέθηκε μπροστά μου εκείνο το ξεχασμένο κουβαδάκι με τα ευωδιαστά αποξηραμένα μανιτάρια από το Κέντρο Παραγωγής Σπανίων Μανιταριών. Μισό κουτάκι κρέμα γάλακτος είχε περισωθεί στο ψυγείο· δεν χρειαζόμουν τίποτε παραπάνω.